Tabu żywieniowe, których należy unikać podczas biegunki

Ciągłe wypróżnianie podczas biegunki musi być bardzo niewygodne. Zwłaszcza jeśli jesteś poza domem. Objawy biegunki mogą ustąpić samoistnie bez leków, ale proces gojenia może być wolniejszy lub trudniejszy, jeśli nie dbasz o swoje codzienne czynności. Dlatego poznaj tabu podczas biegunki, których musisz przestrzegać, aby ułatwić proces gojenia.

Tabu żywieniowe podczas biegunki

Biegunka to zaburzenie trawienne, które ma wiele przyczyn, począwszy od infekcji narządów trawiennych spowodowanych zatruciem pokarmowym lub chorobami przewlekłymi, które były wcześniej posiadane. Kiedy pojawi się biegunka, poczujesz zgagę, a następnie silną potrzebę wypróżnienia (BAB) częściej niż zwykle.

Rzeczywiście, istnieje wiele łatwych sposobów leczenia biegunki w domu. Jednak nie tylko stosując generyczne leki przeciwbiegunkowe kupowane w aptekach lub naturalne środki, należy również unikać spożywania niektórych pokarmów. To ograniczenie dietetyczne ma na celu szybkie wyleczenie jelit po infekcji.

Poniżej znajduje się lista tabu dotyczących jedzenia, których należy unikać podczas biegunki, w tym:

1. Pikantne jedzenie

Pikantny smak kawałków chili, pieprzu lub sosu chili zdecydowanie dodaje delikatności potrawom. Niestety, te pokarmy są surowo zabronione podczas biegunki. Powodem jest to, że ostre jedzenie jest jednym z wyzwalaczy biegunki u niektórych osób.

Pikantne potrawy zawierają związki, które mogą podrażniać jelita, a mianowicie kapsaicynę. Kapsaicyna może zakłócać pracę jelit przy wchłanianiu płynów w jedzeniu i napojach. Proces, który powinien przebiegać powoli, staje się szybszy i nie pozwala na maksymalne wchłonięcie cieczy.

W rezultacie stajesz się częstszymi wypróżnieniami z płynnymi stolcami. Ponadto kapsaicyna aktywuje również receptory bólu w odbycie, dzięki czemu odbyt odczuwa ból po wypróżnieniu. Jeśli te tabu pokarmy są spożywane podczas biegunki, objawy mogą pojawić się ponownie, a nawet się pogorszyć.

2. Mocno przyprawione jedzenie

Źródło: Składniki częściowe

Kolejnym tabu żywieniowym podczas biegunki jest mocno przyprawione jedzenie. Zwłaszcza jeśli jedzenie zawiera dużo soli, zmieszanej z mlekiem kokosowym i dodatkiem soku z cytryny lub octu.

Pokarmy o silnym smaku wpływają na proces trawienia, a niektóre z nich mogą nawet wywoływać objawy biegunki, takie jak zgaga i luźne stolce.

To samo dotyczy potraw gotowanych ze zbyt dużą ilością czosnku i cebuli. Te składniki są bogate w błonnik i zawierają fruktany, które są złożonymi węglowodanami, które są trudne do strawienia. Jeśli zjesz to jedzenie, gdy masz biegunkę, twój żołądek może dostać zgagi.

Zamiast tego zaleca się spożywanie pokarmów, które wydają się być mdłe, a mianowicie klarowne, nie kwaśne i nie pikantne. Zmniejsz użycie czosnku i cebuli i dodaj seler lub koperek.

3. Tłuste i tłuste potrawy

Smażone potrawy są bardziej chrupiące i smaczniejsze. Niestety podczas biegunki to jedzenie staje się tabu żywieniowym. Ponieważ smażone potrawy mają zazwyczaj twardą konsystencję, co utrudnia trawienie układowi trawiennemu.

Ponadto smażone potrawy zawierają również dużo tłuszczu, który powoduje napięcie mięśni brzucha. W rezultacie objawy biegunki nasilają się.

Rozwiązaniem jest ograniczenie na jakiś czas jego spożycia i przejście na potrawy gotowane i gotowane na parze.

4. Żywność o wysokiej zawartości błonnika

Błonnik pomaga uniknąć zaparć. Ale w przypadku biegunki pokarmy bogate w błonnik stają się tematem tabu, którego należy unikać. Powodem jest to, że błonnik zmiękcza stolec, co po spożyciu może pogorszyć objawy biegunki.

Przykłady pokarmów bogatych w błonnik, które są tabu podczas biegunki, obejmują brokuły, kalafior lub pełnoziarnistą pszenicę.

Nie oznacza to jednak, że musisz całkowicie unikać pokarmów włóknistych. Błonnik nadal należy spożywać podczas biegunki, ale wybieraj źródła o mniejszej zawartości, takie jak marchew lub buraki.

5. Jedzenie zawiera gaz

Niektóre pokarmy, takie jak fasola, kapusta i kukurydza, mają wysoką zawartość gazu. Pokarmy bogate w gazy mogą nasilać uczucie wzdęć podczas biegunki. Z tego powodu wiatry stają się również częstsze.

6. Produkty mleczne

Żywność na bazie mleka jest również tabu podczas biegunki. Dzieje się tak, ponieważ produkty mleczne zawierają laktozę, która jest naturalnym cukrem występującym u krów.

U osób z nietolerancją laktozy produkty mleczne mogą wywoływać objawy, z których jednym jest biegunka. Nawet jeśli nie masz tego stanu, najlepiej unikać przyjmowania go, gdy masz biegunkę. Przykładami żywności są lody, ser i płynne mleko. Spożywanie produktów mlecznych może również powodować gazy, które powodują wzdęcie żołądka.

Wyjątkiem jest jednak jeden rodzaj żywności, a mianowicie jogurt. Dzieje się tak, ponieważ jogurt zawiera probiotyki, dobre bakterie, które pomagają poprawić układ trawienny. Jogurt pomaga zrównoważyć florę jelitową, skracając w ten sposób czas trwania biegunki.

7. Gluten

Gluten to kolejny rodzaj, który jest objęty ograniczeniami żywieniowymi podczas biegunki. Gluten to białko zawarte w przetworzonych produktach pszennych, takich jak mąka pszenna.

Rzeczywiście, niektórzy ludzie, którzy doświadczają biegunki, nie muszą unikać tego rodzaju żywności. Jednak u pacjentów z biegunką z powodu celiakii lub nietolerancji glutenu, żywność zawierająca gluten może pogorszyć objawy.

8. Alkohol i kofeina

Abstynencja od biegunki to nie tylko jedzenie, ale także napoje. Tak, napoje zawierające alkohol lub kofeinę mogą nasilać biegunkę.

W niektórych przypadkach wiadomo, że alkohol powoduje biegunkę u niektórych osób, ponieważ może stymulować jelita do szybszego poruszania się podczas wchłaniania płynów z jedzenia lub napojów.

Jeśli jesteś przyzwyczajony do picia kawy rano lub wieczorem, najlepiej przestań na chwilę, aby nie pogorszyć biegunki. Podobnie z alkoholem i sodą. Powinieneś pić dużo wody lub herbaty imbirowej, które są dobre dla układu pokarmowego i mogą zapobiegać powikłaniom biegunki, takim jak odwodnienie.

9. Sztuczny słodzik

Pokarmy zawierają naturalne cukry, ale są również dodawane z dodatkiem substancji słodzących. Przykładami sztucznych słodzików są aspartam lub sacharyna. Na pierwszy rzut oka słodki smak można uznać za bezpieczny i nie szkodzi pacjentom z biegunką. Tak jednak nie jest.

Pokarmy ze sztucznymi słodzikami zmuszają jelita do ciężkiej pracy, aby wchłonąć składniki odżywcze. W rzeczywistości jelita produkują nawet więcej wody i powodują nadmierne warunki elektrolitowe. Ponadto sztuczne słodziki mogą również wywoływać efekt przeczyszczający, który dodatkowo ułatwia ruchy jelit.

10. Surowe jedzenie

Relacje ze strony Mayo Clinic, że jedzenie, które jest surowe lub niedogotowane, jest tematem tabu dla osób z biegunką. Powodem jest to, że ta żywność może nadal zawierać pewne bakterie na swojej powierzchni.

Proces prania i podgrzewania może zabić bakterie. Jeśli żywność jest po prostu myta, bez dokładnego ugotowania, niektóre bakterie mogą nadal żyć. Kiedy surowa żywność dostanie się do organizmu, biegunka może się pogorszyć. Dlatego podczas biegunki surowa żywność staje się tematem tabu.

Kolejna rzecz, której należy unikać, gdy masz biegunkę

Nie tylko jedzenie, okazuje się, że są czynności, które są tematem tabu, gdy masz biegunkę, a mianowicie ćwiczenia.

Rzeczywiście, ćwiczenia to aktywność, która jest zdrowa i dopasowuje ciało. Niestety, jeśli masz biegunkę, będziesz musiał odłożyć to na jakiś czas, aż twój stan się poprawi.

Podobnie jak w przypadku poprzednich tematów tabu, ćwiczenia to czynność, która sprawi, że twoje ciało się poci. Elektrolity, które wydostają się wraz z potem, z pewnością zwiększą ryzyko wystąpienia odwodnienia.

Ponadto ćwiczenia, gdy jesteś odwodniony z powodu biegunki, mogą również powodować uczucie osłabienia, zawroty głowy i nudności.

Jeśli nadal chcesz ćwiczyć, nie ćwicz zbyt intensywnie i zawsze pij wodę na każdej przerwie.

Ponadto innym złym nawykiem jest pomijanie nawyku mycia rąk. Na pierwszy rzut oka mycie rąk to rzecz banalna i często o niej zapominana. Ale wiesz, okazuje się, że biegunka może być przenoszona przez dotykanie rąk, które zostały skażone bakteriami wywołującymi biegunkę.

Dlatego mycie rąk za każdym razem, gdy idziesz do łazienki i przed gotowaniem, jest obowiązkowe, aby upewnić się, że Twoje ręce są wolne od zarazków.

Badanie opublikowane w Cochrane Database of Systematic Reviews opisuje również, że nawyk mycia rąk zapobiega ryzyku wystąpienia biegunki nawet o 30%.

Abstynencja w czasie biegunki, zwłaszcza przy spożywaniu pokarmów, jest z pewnością trudna. Pamiętaj jednak, że wszystko, co robisz, będzie dobre dla twojego ciała. Pamiętaj, aby pozostać w kontakcie z lekarzem, jeśli masz poważniejszy problem z biegunką.

Nie zapomnij, aby pić dużo wody, upewnij się, że zaspokajasz swoje zapotrzebowanie na płyny. Wypij szklankę wody po każdym wypróżnieniu, aby uzupełnić utracone płyny. Możesz również pomóc w utrzymaniu równowagi elektrolitowej, pijąc roztwór ORS.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found