emailvision.org

Dla tych z Was, którzy są na diecie, przechodzą specjalną dietę lub mają alergie, oczywiście nie można po prostu wybrać źródła węglowodanów. Problem w tym, że wybrane przez Ciebie źródło węglowodanów będzie decydować o zdrowiu organizmu. Wybór niewłaściwej podstawowej żywności może mieć poważne konsekwencje, na przykład skoki cukru we krwi. Cóż, zwróć uwagę na poniższe informacje, abyś wiedział, jakie jest najzdrowsze źródło węglowodanów, jakie możesz wybrać.

Porównanie ryżu, makaronu, makaronu i chleba

Większość podstawowych produktów spożywczych pochodzi ze zbóż. Na przykład ryż z ryżu lub makaron, makaron i chleb z mąki pszennej. Aby porównać, które węglowodany są najzdrowszym źródłem, należy zastanowić się, ile kalorii, błonnika, witamin i minerałów oferują. Oto szczegóły.

Pod względem kalorii

W 100 gramach (około pięści) białego ryżu można uzyskać 175 kalorii. W 100 gramach ugotowanego makaronu jajecznego można uzyskać 90 kalorii. W 100 gramach ugotowanego makaronu, takiego jak spaghetti lub makaron, jest 131 kalorii. Jeśli wybierzesz 100 gramów (trzy duże kromki) białego chleba, otrzymasz 265 kalorii.

Można więc wywnioskować, że jedzenie ryżu i białego chleba może sprawić, że będziesz pełniejszy, ponieważ kalorie są zwykle wyższe. Tymczasem, jeśli próbujesz schudnąć, makaron i makaron to opcja o niższej kaloryczności.

Jednak zwykle ludzie jedzą makaron i makaron w dużych porcjach, aby były pełne. W rzeczywistości, jeśli jesz w nadmiarze kluski i makarony, możesz otrzymać więcej kalorii niż 100 gramów ryżu lub chleba.

Pod względem błonnika

W 100 gramach białego ryżu znajduje się 0,4 grama błonnika. W 100 gramach ugotowanego makaronu jajecznego znajduje się 1,2 grama błonnika. Ta sama ilość makaronu zawiera 1,8 grama błonnika. Natomiast trzy duże arkusze białego chleba zawierają 2,7 grama błonnika. Więc w porównaniu chleb i makaron to te, które zawierają więcej błonnika dla organizmu.

Pod względem witamin i minerałów

Biały ryż jest bogaty w witaminę B6, wapń, żelazo i magnez. Podczas gdy makaron jajeczny zawiera witaminę B12, witaminę D, wapń, żelazo i magnez. Do makaronu można dostać witaminę B12, żelazo i magnez. W porównaniu z innymi źródłami węglowodanów białe pieczywo zawiera najwięcej wapnia i żelaza. Białe pieczywo zawiera również witaminę B6, żelazo i magnez.

Więc jeśli potrzebujesz dużej ilości witamin i minerałów, chleb pszenny może być odpowiedzią. Należy jednak pamiętać, że same witaminy i minerały z podstawowych produktów spożywczych nie wystarczą do zaspokojenia codziennych potrzeb żywieniowych. Nadal musisz spożywać inne źródła witamin i minerałów. Na przykład warzywa, owoce, mięso i orzechy.

Wybierz dla siebie najzdrowsze źródło węglowodanów

Każda podstawowa żywność, jeśli jest spożywana w rozsądnych ilościach, może być zdrowa dla organizmu. Powodem jest to, że każda podstawowa żywność ma swoje zalety i wady. Jeśli jednak naprawdę musisz wybierać pomiędzy tymi czterema źródłami węglowodanów, dostosuj je do swoich osobistych potrzeb.

Na przykład masz cukrzycę. Zalecamy wybór źródła węglowodanów o niższej kaloryczności, takiego jak makaron. Jeśli masz problemy z trawieniem, możesz jeść węglowodany bogate w błonnik, czyli chleb. A może kulisz z powodu niedoboru minerałów? Makaron jajeczny i chleb mogą być mądrzejszym wyborem. Tymczasem, jeśli brakuje Ci energii lub niski poziom cukru we krwi, biały ryż pomoże ustabilizować poziom cukru we krwi, jednocześnie zwiększając energię.

Byłoby jeszcze lepiej, gdybyś codziennie zmieniał rodzaj podstawowego jedzenia. W ten sposób możesz uzyskać bardziej zróżnicowane odżywianie. Staraj się nie przywiązywać zbyt dużej wagi do ryżu lub chleba.