emailvision.org

Nie każdy lubi durian. Ale dla wściekłych fanów jedzenie duriana jest niezrównaną światową przyjemnością. A więc, czy spożywanie zbyt dużej ilości duriana ma jakiś wpływ na organizm? Czy to prawda, że ​​jedzenie zbyt dużej ilości duriana może upić cię? Zapoznaj się z wyjaśnieniem dotyczącym niebezpieczeństw związanych z durianem poniżej.

Zawartość odżywcza owoców Durian

Durian to owoc wysokokaloryczny. Dlatego zalecana porcja duriana dla dorosłych wynosi ogólnie 100-200 gramów na jeden posiłek. Dla porównania waga jednego owocu duriana wynosi około 40 gramów. W 100 gramach owoców duriana zawiera prawie 150 kalorii, które pochodzą z 5,3 grama tłuszczu, 98 gramów węglowodanów i 5 gramów białka. Całkowite kalorie ze 100 gramów owoców duriana wystarczają na zaspokojenie 7% dziennego zapotrzebowania na kalorie.

Spożywanie jednej porcji duriana zapewni 33 procent dziennego spożycia witaminy C i 25 procent tiaminy, której potrzebujesz każdego dnia. Durian jest również dobrym źródłem witaminy B-6 i potasu, zawiera 16% witaminy B-6 i 12% potasu, którego organizm potrzebuje każdego dnia. Otrzymasz również około 12% dziennego zalecanego spożycia ryboflawiny i 15% błonnika.

Korzyści z jedzenia duriana

Durian jest dobry do zwiększania energii, siły mięśni i ciśnienia krwi, ułatwiania wypróżnień i wspierania zdrowej skóry. Ten król wszystkich owoców wspomaga również układ nerwowy i odpornościowy oraz zwiększa tworzenie czerwonych krwinek.

Ponadto wysoka zawartość białka w duriana jest również dobra dla osób z zespołem jelita drażliwego (IBS), ponieważ białko z mięsa i ryb może powodować zwiększone ryzyko wystąpienia objawów IBS. Wysoka zawartość potasu może również pomóc zmniejszyć zmęczenie, a także złagodzić stres i niepokój.

Ale bądź ostrożny, nie daj się ponieść wszystkim tym korzyściom, dopóki nie zjesz głównie duriana.

Jakie jest niebezpieczeństwo duriana, jeśli zje się go za dużo?

Owoce Durian mogą zakłócać zdrowie, jeśli spożywasz je w nadmiarze. Osoby, które już mają nadwagę lub są otyłe, a także osoby, które już od początku mają wysokie ciśnienie krwi (nadciśnienie), choroby serca i cukrzycę, powinny mądrzej zarządzać swoimi porcjami durianu. Jakie są niebezpieczeństwa duriana dla zdrowia?

1. Zaburzenia trawienia

Jeśli zjesz dużo duriana na raz, możesz odczuwać lekkie nudności, szczególnie ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego, który u wrażliwych osób powoduje wzdęcia i odbijanie.

2. Zwiększ poziom cukru we krwi

Ci z Was, którzy mają cukrzycę, powinni być bardziej świadomi niebezpieczeństw tego duriana. Spożywanie zbyt dużej ilości duriana może pogorszyć objawy cukrzycy. Durian zawiera cukry proste (sacharozę, fruktozę i glukozę), dzięki czemu może zwiększać poziom cukru we krwi. Ten wzrost wydaje się być również wyższy niż w przypadku innych „słodkich” owoców, takich jak banany czy mango.

3. Przyrost wagi

Jeśli jesteś na diecie lub kontrolujesz spożycie kalorii, aby utrzymać wagę, weekendowe przyjęcie z okazji zbiorów duriana może nie być właściwą decyzją. Jak wspomniano powyżej, kalorie i węglowodany zawarte w durianie są bardzo wysokie. Jeden kilogram średniej wielkości owocu duriana zawiera na ogół prawie 1500 kalorii, tak więc spożycie kalorii jednego całego duriana wystarcza na zaspokojenie prawie 70 procent dziennego zapotrzebowania organizmu na kalorie.

Chociaż durian nie jest jedynym podejrzanym o przybieranie na wadze, długotrwałe nadmierne spożycie kalorii może zwiększać ryzyko nadwagi, a nawet otyłości. Z kolei niekontrolowana nadwaga może wywołać rozwój chorób zwyrodnieniowych, takich jak choroby serca, cukrzyca, udar, choroba Alzheimera, do niewydolności serca.

Spożywanie duriana może spowodować śmierć (jeśli jest spożywane z alkoholem)

Termin pijany durian musi być znany fanom tego kolczastego owocu, ponieważ mówi się, że durian zawiera alkohol. Ten sąsiad szepnął źle. Owoc Durian w ogóle nie zawiera alkoholu, więc oczywiście nie upijesz się nim jak pijany trunek.

Ale to będzie inna historia, jeśli zjesz owoce duriana podczas picia alkoholu. Oprócz upijania się (z wypijanego alkoholu), spożywanie duriana podczas picia alkoholu może w rzeczywistości powodować łagodne lub ciężkie skurcze żołądka – nasilenie będzie zależeć od ilości spożywanego duriana i alkoholu.

Jednak to nie wszystkie niebezpieczeństwa duriana dla zdrowia spożywanego podczas picia alkoholu. Połączenie tych dwóch może w niektórych przypadkach doprowadzić nawet do śmierci. Dzieje się tak dlatego, że durian zawiera związek siarki zwany dwusiarczkiem dietylu, który może hamować pracę enzymu dehydrogenazy aldehydowej (ALDH) w wątrobie, który działa na zasadzie rozkładania alkoholu. Ponadto durian jest już wysokokaloryczny, więc dodanie alkoholu utrudni trawienie pokarmu przez żołądek i wątrobę. Może to prowadzić do nadmiernych objawów kaca.

Poziom alkoholu we krwi, którego organizm nie rozkłada, ponieważ jest hamowany przez durian, okaże się bardzo toksyczny. Możesz stać się bardzo zdezorientowany, nie reagować, doświadczać duszności, a nawet tracić przytomność w śpiączce. Ponadto, chociaż durian nie zawiera cholesterolu i tłuszczów nasyconych, spożywanie duriana może nadal zwiększać ciśnienie krwi.

Zbyt wysoki poziom alkoholu w organizmie może dodatkowo spowodować wzrost ciśnienia krwi poza limit. Nadciśnienie zwiększa wtedy ryzyko zawału serca, udaru lub zastoinowej niewydolności serca.

Nadmierny poziom alkoholu we krwi może również osłabiać mięsień sercowy, co wpływa również na płuca, wątrobę, mózg i inne układy narządów w ciele. Zbyt wysoki poziom alkoholu we krwi może powodować trwałe uszkodzenie mózgu i powodować nieprawidłowe bicie serca (arytmie serca), które powiązano z nagłą śmiercią.