emailvision.org

Większość Indonezyjczyków uważa, że ​​nie jedli, jeśli na ich talerzu nie ma ryżu. Nawet jeśli wcześniej jadłeś chleb lub makaron, ale jeśli nie spotkałeś ryżu, wydaje się, że wciąż czegoś brakuje. Ten nawyk nieświadomie sprawia, że ​​spożywamy zbyt dużo węglowodanów. Rzeczywiście, organizm potrzebuje węglowodanów jako głównego źródła energii. Czy wiesz jednak, jakie są skutki nadmiaru węglowodanów?

5 efektów, które pojawiają się na ciele z powodu nadmiaru węglowodanów

1. Trudno schudnąć

Jeśli chcesz schudnąć, oczywiście musisz zwrócić uwagę na spożycie pokarmów, w tym węglowodanów, białka i tłuszczu. Węglowodany są jednym ze składników odżywczych, które dostarczają sporo kalorii, zwłaszcza jeśli jesz za dużo.

W jednym gramie węglowodanów są 4 kalorie. Tak więc im więcej węglowodanów jesz, tym więcej kalorii wprowadzisz i sprawisz, że przytyjesz.

Wyobraź sobie, że jednego dnia pijesz herbatę z cukrem, kawę, która również zawiera cukier, potem jesz chleb dla odwrócenia uwagi i jesz obiad z makaronem i ryżem.

Ten nawyk sprawia, że ​​waga rośnie w górę, zwłaszcza jeśli nie jest równoważona aktywnością fizyczną. Węglowodany, które powinny zostać przekształcone w energię, faktycznie gromadzą się, gromadzą i ostatecznie są przechowywane jako rezerwy tłuszczu przez organizm. To oczywiście sprawia, że ​​program odchudzania jest jeszcze trudniejszy.

W rzeczywistości żadna żywność, w tym węglowodany, nie spowoduje przyrostu masy ciała, jeśli nie zostanie spożyta w nadmiarze. Ale niestety wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że zjadł dużo węglowodanów.

Więc od teraz musisz zarządzać spożyciem węglowodanów w ciągu jednego dnia, nie za dużo.

2. Poziom cholesterolu wzrasta

Spożywanie dużej ilości węglowodanów, zwłaszcza węglowodanów prostych i rafinowanych, takich jak makaron, ryż, ciastka, pączki, chleb, pizza i makaron, może również zwiększyć poziom cholesterolu we krwi.

Zgłoszony na stronie Readers Digest, Cassandra Suarez, MS, RDN, dietetyk twierdzi, że najbardziej oczywistym skutkiem spożywania zbyt dużej ilości węglowodanów jest cholesterol.

Spożywanie zbyt dużej ilości węglowodanów prostych i rafinowanych dla ponad 60 procent całkowitych dziennych kalorii może potencjalnie zwiększyć poziom złego cholesterolu i obniżyć poziom dobrego.

Czasopismo American Heart Association donosiło, że wysoki poziom trójglicerydów faktycznie stwierdzono u osób, które spożywały nadmiar węglowodanów, takich jak glukoza, fruktoza i sacharoza.

Trójglicerydy są formą cholesterolu, która wpływa na gromadzenie się płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych. Podwyższone trójglicerydy wiążą się ze zwiększonym ryzykiem zawału serca i udaru mózgu.

3. Często czujesz się głodny

Jadłem, ale nadal jesteś głodny? Staraj się uważać na to, co jesz. Zasadniczo, gdy poziom cukru we krwi jest niski, organizm zareaguje głodem.

Jeśli zjesz zbyt dużo węglowodanów, zamiast czuć się pełnym, twoje ciało będzie głodować. Ponieważ organizm natychmiast przetwarza węglowodany w dużych ilościach. Ten stan sprawi, że poziom cukru we krwi szybko wzrośnie.

Jednak, ponieważ zbyt wysoki poziom cukru we krwi szybko spadnie i ostatecznie w tym czasie poczujesz głód. Ten stan będzie kontynuowany w tym cyklu.

Co więcej, gdy próbujesz walczyć z pojawiającym się głodem, poziom cukru we krwi pozostanie niski do następnego posiłku. W tym czasie organizm wyprodukuje hormon grelinę, hormon zwiększający apetyt. Pozwala to na zemstę, czyli przejadanie się przy następnym posiłku.

Dlatego wybierz odpowiedni rodzaj węglowodanów, węglowodanów złożonych, które zawierają więcej błonnika, aby dłużej czuć się sytym.

Węglowodany złożone dostarczają również organizmowi witamin i minerałów oraz pomagają lepiej stabilizować poziom cukru we krwi niż węglowodany proste lub rafinowane.

4. Podatny na cukrzycę typu 2

Cukrzyca typu 2 jest spowodowana wieloma czynnikami, z których jednym jest wysoki poziom cukru we krwi. Jaki jest związek między węglowodanami a cukrzycą?

Osoby z nadwagą mogą łatwiej przybierać na wadze. Drastyczny wzrost masy ciała zaburzy pracę hormonu insuliny.

Insulina to hormon, który przekształca cukier we krwi w energię dla komórek w ciele. Kiedy działanie insuliny spada, zdolność insuliny do przechowywania cukru (prostej formy węglowodanów) w komórkach jest zmniejszona. W rezultacie cukier gromadzi się we krwi, co sprawia, że ​​ludzie są bardziej narażeni na zachorowanie na cukrzycę.

Nie tylko jedząc głównie ryż, źródłem węglowodanów, które najczęściej wywołują ten stan, jest dodatek cukru lub przetworzony cukier w słodkich napojach, przyprawach, sodzie.

Ponieważ nie jest gęsty od węglowodanów, ludzie nie zdają sobie sprawy, że włożyli do swoich organizmów zbyt dużo węglowodanów. Fruktoza, cukier prosty powszechnie występujący w napojach, może również zmniejszać wrażliwość na insulinę i podnosić poziom cukru we krwi.

5. Nastrój łatwo zmienić

Jeśli ostatnio czułeś się przygnębiony, przygnębiony i w złym humorze, może powinieneś przyjrzeć się swojej dotychczasowej diecie. W rzeczywistości nadmiar węglowodanów może wpływać na nastrój.

Węglowodany proste, takie jak cukier, bardzo szybko rozkładają się w organizmie i błyskawicznie podnoszą poziom cukru we krwi. Organizm zareaguje wtedy wydzielaniem insuliny.

Dietetyk Cassandra Suarez, MS, RDN mówi, że to właśnie ten skok i poziom cukru we krwi oraz insulina we krwi wpływają na nastrój.