emailvision.org

W Indonezji owoce tamaryndowca nie są obce legendarnemu menu warzyw tamaryndowca. Kwaśny smak sprawia, że ​​brązowe owoce stanowią komplementarny składnik tradycyjnych potraw, przetworzonych sosów, przekąsek, a nawet gaszących pragnienie napojów. Ale czy wiesz, że owoc, który jest również nazywany tamaryndowiec może pomóc w diecie i schudnąć ze względu na zawartość kwasów?

Skuteczność tamaryndowcaw odchudzaniu

Tamarynda lub po łacinie nazywa się Tamarindus indica, Jest powszechnie stosowany w wielu celach leczniczych, w tym jako lek na cukrzycę i ukąszenia węży. Badanie z 2011 r. opublikowane w Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics zbadało działanie ekstraktu Tamaryndowiec indyjski na masę ciała u szczurów na diecie z powodu otyłości. W rezultacie naukowcy odkryli, że ekstrakt tamaryndowiec indyjski może pomóc w promowaniu znacznej utraty wagi u tych myszy.

Ponadto badanie z 2012 r. opublikowane w Journal of Natural Medicine również wykazało podobne wyniki u otyłych szczurów, którym podano dawkę ekstraktu z tamaryndowca. Chociaż ekstrakt z tamaryndowca zapewnia korzyści u myszy, nie wiadomo, czy będzie miał taki sam efekt u ludzi. Co więcej, inne badania kliniczne muszą być przeprowadzone przed ostatecznymi roszczeniami w przypadku utraty wagi.

Zawartość tamaryndowca może spowolnić produkcję tłuszczu

Przewiduje się, że kwas hydroksycytowy lub HCA w tamaryndzie jest substancją mającą wpływ na utratę wagi. University of Maryland Medical Center stwierdza, że ​​badania probówkowe wykazują, że HCA w tamaryndowiec indyjski może pomóc hamować magazynowanie tkanki tłuszczowej.

Następnie badanie z 2011 r. opublikowane w Journal of Obesity wykazało, że chociaż HCA może promować krótkotrwałą utratę wagi, efekt nie jest tak wielki. Kiedy organizm spożywa tamaryndowiec, zawarty w nim HCA jest również w stanie tłumić apetyt poprzez zwiększenie poziomu neuroprzekaźnika serotoniny. Twoje trawienie jest również ustawione w celu uzyskania optymalnych efektów pracy i może zwiększyć metabolizm organizmu.

Kto nie powinien jeść tamaryndowca?

Pomijając skuteczność tamaryndowca, nie każdy może zjeść ten kwaśny owoc. Oto warunki, na które należy uważać przed spożyciem tamaryndowca:

1. Matki w ciąży i karmiące piersią

Właściwie, jasność wpływu tego owocu na kobiety w ciąży i karmiące jest nadal niejasna. Ale kilka rzeczy, które trzeba wiedzieć na pewno, jedna filiżanka ekstraktu tamaryndowiec indyjski zawiera 3,36 miligramów żelaza, co stanowi 12% z 27 miligramów żelaza, których kobiety w ciąży potrzebują codziennie. Żelazo jest bardzo ważne, ponieważ pomaga w zwiększeniu objętości krwi, ale może również zmniejszyć ryzyko porodu przedwczesnego i ryzyko urodzenia dzieci z niską masą urodzeniową.

2. Diabetycy

Kwas może również służyć do obniżania poziomu cukru we krwi. Istnieje obawa, że ​​może zakłócać kontrolę poziomu cukru we krwi. Jeśli masz cukrzycę i używasz tamaryndowca, uważnie monitoruj poziom cukru we krwi. Zwróć także uwagę na dostosowanie dawki stosowanych leków przeciwcukrzycowych.

3. Przed operacją

Istnieje obawa, że ​​tamaryndowiec może zakłócać kontrolę poziomu cukru we krwi podczas i po operacji. Lepiej przestań używać tamaryndowca co najmniej 2 tygodnie przed wykonaniem jakiejkolwiek operacji.