emailvision.org

Organizm ludzki nie może wytwarzać likopenu, więc musi być pozyskiwany ze źródeł pożywienia. Likopen należy do rodziny antyoksydantów karotenoidowych, które nadają owocom i warzywom czerwony kolor. Jakie są korzyści zdrowotne likopenu?

Różne korzyści likopenu dla zdrowia organizmu

Jak wyjaśniono powyżej, likopen jest zawarty jako przeciwutleniacz. W organizmie przeciwutleniacze przeciwdziałają wolnym rodnikom, aby chronić Cię przed różnymi zagrożeniami chorobami zwyrodnieniowymi. Nazwijcie to artretyzmem, chorobami serca, miażdżycą, udarem, nadciśnieniem, wrzodami żołądka, chorobą Alzheimera, chorobą Parkinsona, rakiem, aż do przedwczesnego starzenia.

Dlatego powstało wiele badań, które skupiały się na obserwacji korzyści płynących z likopenu. Między innymi są to:

1. Pomóż zapobiegać rakowi

Likopen jest silnym przeciwutleniaczem, który może zapobiegać i spowalniać niektóre rodzaje raka. Naukowcy z University of Portsmouth w Anglii poinformowali, że likopen jest użyteczny w hamowaniu wzrostu raka piersi i komórek raka prostaty.

Korzyści likopenu dla rozwoju raka prostaty zostały również odkryte w innym badaniu opublikowanym w American Journal of Clinical Nutrition, po udziale 46 000 mężczyzn, których poproszono o zjedzenie sosu pomidorowego.

2. Utrzymuj zdrowe oczy

Wolne rodniki mogą powodować problemy ze zdrowiem oczu. W eksperymencie przeprowadzonym przez Departament Farmakologii All India Institute of Medical Sciences zespół badawczy odkrył, że likopen może w większości przypadków zapobiegać lub opóźniać rozwój zaćmy.

Likopen ma również działanie ochronne przed zwyrodnieniem plamki związanym z wiekiem. Ten stan jest główną przyczyną ślepoty u osób starszych. W 2012 roku artykuł w czasopiśmie Experimental Biology and Medicine stwierdził, że spożywanie likopenu może chronić przed zwyrodnieniem plamki żółtej dzięki jego właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym. Stwierdzono, że likopen spowalnia stres oksydacyjny w komórkach oka, który może powodować zwyrodnienie plamki żółtej. Mimo to dowody naukowe są nadal ograniczone.

Likopen i inne karotenoidy mogą być również przydatne w leczeniu jaskry.

3. Utrzymuj zdrowie serca

Badanie przeglądowe opublikowane w czasopiśmie Maturity w 2010 roku wykazało, że przyjmowanie suplementów likopenu w dużych dawkach (co najmniej 25 mg dziennie) może obniżyć poziom cholesterolu całkowitego o 8 mg/dl i cholesterolu LDL o 10,35 mg/dl, po zapoznaniu się z 12 poprzednimi badaniami . To badanie przeglądowe wspomina również, że spożywanie suplementów likopenu może obniżyć skurczowe ciśnienie krwi.

Obniżenie poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi może uchronić Cię przed ryzykiem chorób serca i zachować zdrowe serce.

4. Złagodzić ból neuropatyczny

Neuropatia to przewlekły stan bólowy spowodowany uszkodzeniem nerwów i uszkodzeniem tkanek miękkich. Wiele czynników może powodować neuropatię, od nadużywania alkoholu po cukrzycę. Czasami neuropatia nie ma określonej przyczyny.

W badaniu opublikowanym w European Journal of Pain wykazano, że zwiększenie spożycia pokarmów zawierających likopen ma silny potencjał łagodzenia przewlekłego bólu spowodowanego neuropatią.

5. Zachowaj zdrowe i silne kości

Oprócz witaminy K i wapnia spożycie likopenu jest równie ważne dla utrzymania zdrowych i silnych kości. Właściwości przeciwutleniające likopenu pomagają przeciwdziałać stresowi oksydacyjnemu, który powoduje kruchość kości. Likopen ułatwia również tworzenie kości i zwiększa gęstość kości.

Korzyści z likopenu są bardziej skuteczne ze świeżych owoców i warzyw niż z suplementów

Obecnie istnieje wiele suplementów i witamin wzbogaconych likopenem. Jednak suplementy nie są regulowane przez BPOM tak ściśle jak leki, więc dokładne zasady dawkowania nie są znane. Ogólnie rzecz biorąc, dawkowanie suplementów likopenu będzie dostosowane do wieku, stanu zdrowia i potrzeb każdej osoby. Raport z WebMD, codzienny suplement zawierający 120 mg likopenu jest bezpieczny w użyciu przez okres do jednego roku.

Należy rozumieć, że wysokie dawki i utrzymywanie się w dłuższej perspektywie od spożycia suplementów likopenu mogą w rzeczywistości obniżyć układ odpornościowy organizmu do walki z chorobami. Więc najpierw skonsultuj się z lekarzem przed użyciem jakichkolwiek suplementów.

Jeśli chcesz czerpać korzyści z likopenu dla utrzymania zdrowego organizmu, lepiej pozyskiwać go z naturalnych źródeł. Likopen można znaleźć w arbuzie, guawie, papai, mango, fioletowej kapuście i marchwi. Mimo to największa zawartość likopenu znajduje się w świeżych pomidorach i przetworzonych produktach pomidorowych — takich jak sok pomidorowy, sos pomidorowy lub pasta pomidorowa. Zawartość likopenu w produktach pomidorowych jest również łatwiej przyswajalna przez organizm, dzięki czemu można w pełni czerpać korzyści z likopenu.