emailvision.org

Właściwy dobór jedzenia i picia jest niezbędny dla zachowania zdrowia, w tym układu pokarmowego. W rzeczywistości istnieje kilka rodzajów jedzenia i picia, które mogą powodować ciągłe pierdzenie. Sprawdź, jakie pokarmy powodujące pierdzenie musisz wiedzieć poniżej.

Rodzaje jedzenia, które sprawiają, że często puszczasz bąki

Pierdzenie, czyli wzdęcia, występuje z powodu wysiłków żołądka i jelit, aby rozłożyć żywność na energię.

Istnieje jednak kilka warunków, które powodują, że człowiek zbyt często pierdzi, a jednym z nich jest spożywanie niektórych pokarmów. Oto kilka pokarmów, które powodują, że za często puszczasz bąki.

1. Warzywa o dużej zawartości gazu

Chociaż dość zdrowe, warzywa o wysokiej zawartości gazu mogą być przyczyną częstych pierdów. Co więcej, gdy te warzywa są spożywane za dużo.

Na przykład warzywa, takie jak kapusta, brokuły i kalafior, obejmują rośliny, które uwalniają związki organiczne zawierające siarkę (glukozynolany).

Glukozynolany mają korzyści zdrowotne, takie jak wspomaganie naturalnego rozwoju bakterii probiotycznych w jelitach.

Niestety bakterie jelitowe przekształcają te związki siarki w jony siarczanowe i żelazowe. Następnie substancja ta zostanie zmetabolizowana do siarkowodoru, który jest związkiem wytwarzającym pierdy pachnące jak zgniłe jajka.

2. Owoce z zawartością sorbitolu

Sorbitol jest substytutem cukru, który zwykle znajduje się w gumie do żucia. Ponadto sorbitol można znaleźć w jabłkach, gruszkach i brzoskwiniach.

Spożywane zbyt dużo, owoce i żywność zawierająca sorbitol mogą być przyczyną częstych pierdnięć.

Ten stan występuje zwykle u osób z nietolerancją sorbitolu. Dzieje się tak, ponieważ ich ciała mają mniejszą zdolność wchłaniania sorbitolu.

W rezultacie zbyt dużo pozostałego sorbitolu zostanie przeniesione do jelita grubego, gdzie bakterie rozkładają cząsteczki. Może to wywołać wzrost ilości gazu, który może powodować wzdęcia i pierdzenie.

3. Żywność zawierająca skrobię

Oprócz sorbitolu, zawartość skrobi w pożywieniu może być przyczyną ciągłego pierdzenia.

Może to być spowodowane tym, że produkty skrobiowe zawierają dużo węglowodanów. Tymczasem wysokie węglowodany mogą powodować nadmierną produkcję gazów po rozbiciu na energię.

Dlatego może być konieczne ograniczenie produktów bogatych w skrobię, aby uniknąć tych problemów z pierdzeniem, takich jak:

• chleb,
• płatki,
• makaron, dan
• inne produkty pełnoziarniste.

4. Mleko i produkty mleczne

Jak wiadomo, jednym z objawów nietolerancji laktozy jest częste oddawanie moczu.

W rzeczywistości może to być spowodowane spożywaniem pokarmów zawierających laktozę, takich jak mleko i produkty przetworzone.

Laktoza jest cukrem trudnym do strawienia w przewodzie pokarmowym, jeśli organizm nie ma wystarczającej ilości enzymów laktazy do jego przetworzenia. W rezultacie układ pokarmowy wytwarza nadmiar gazu.

Dlatego mleko i jego przetworzone produkty, takie jak ser i lody, należą do produktów, które powodują pierdzenie.

5. Pokarmy z zawartością fruktozy

Podobnie jak sorbitol, fruktoza jest rodzajem cukru, który można znaleźć w niektórych napojach owocowych i słodkich, takich jak napoje bezalkoholowe i pakowane soki owocowe.

Ten stan, zwany nietolerancją fruktozy, ma w rzeczywistości te same przyczyny, co nietolerancja laktozy.

Organizm nie może prawidłowo wchłonąć fruktozy, więc może wywoływać ból brzucha, biegunkę i gazy, które mogą być uwalniane przez pierdy.

Osoby doświadczające problemów trawiennych powinny unikać pokarmów zawierających fruktozę, które powodują pierdzenie, takich jak:

• pakowany sok owocowy,
• niektóre owoce, a mianowicie jabłka, winogrona i arbuzy,
• warzywa, takie jak szparagi, groszek i cukinia.

6. Żywność o wysokiej zawartości błonnika

Ogólnie rzecz biorąc, pokarmy bogate w błonnik są dobre w zapobieganiu zaparciom. Jednak spożywanie zbyt dużej ilości pokarmów włóknistych może być przyczyną częstych pierdnięć.

Widzisz, błonnik zwiększa wagę stolca, co pomaga w procesie fermentacji i tworzeniu się gazów. Dlatego nadmierne spożycie błonnika może wpływać na układ pokarmowy.

Zostało to udowodnione w badaniach opublikowanych w Światowy Dziennik Gastroenterologii .

Badanie wykazało, że uczestnicy, którzy zmniejszyli spożycie błonnika, mieli częstsze wypróżnienia, mniej wzdęć i mniej bólu brzucha.

Oznacza to, że musisz być ostrożny podczas jedzenia pokarmów bogatych w błonnik, aby zapobiec nadmiernej produkcji gazu, która może powodować pierdzenie.

Jeśli masz dodatkowe pytania, skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem, aby znaleźć właściwe rozwiązanie dla Ciebie.