emailvision.org

Czy słyszałeś kiedyś o białej herbacie? Chociaż nie jest tak popularna jak zielona herbata, biała herbata ma wiele zalet zdrowotnych. Jeśli masz hobby, jakim jest picie herbaty, koniecznie wypróbuj ten wariant. Ale przed degustacją najpierw rozważ różne fakty dotyczące białej herbaty.

Pochodzenie białej herbaty

Biała herbata jest wytwarzana z roślin Camellia sinensis. Właściwie zielona i czarna herbata są również wytwarzane z roślin Camellia sinensis. Jednak sposób przetwarzania sprawia, że ​​tego typu herbaty mają niepowtarzalny smak i aromat.

Białą herbatę zbiera się, gdy liście i pąki nie są w pełni otwarte. Dokładnie, gdy jest jeszcze pokryta drobnymi siwymi włosami. Dlatego ten wariant nazywa się białą herbatą.

Korzyści zdrowotne wynikające z białej herbaty

Biała herbata zawiera wiele korzyści zdrowotnych, których szkoda przegapić. Ponieważ w porównaniu z herbatą czarną i zieloną, biała herbata przechodzi najmniejszy proces produkcyjny. Tak więc zawartość przeciwutleniaczy jest najwyższa z dwóch typów.

Niektóre z potencjalnych korzyści płynących z białej herbaty dla organizmu to:

1. Zwalcza wolne rodniki

Biała herbata jest bogata w polifenole zwane katechinami. Polifenole to cząsteczki pochodzenia roślinnego, które działają w organizmie jako przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.

Wolne rodniki są niebezpiecznymi związkami, ponieważ mogą powodować różne choroby w organizmie. Przewlekłe stany zapalne, nowotwory, przedwczesne starzenie się to zły wpływ wolnych rodników na organizm.

Badanie opublikowane w Journal of Inflammation wykazało, że katechiny zawarte w białej herbacie mogą pomóc w walce z wolnymi rodnikami.

2. Chroni mózg

Polifenol EGCG, związek znajdujący się w białej herbacie, może zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby Parkinsona i Alzheimera.

Badania przeprowadzone na zwierzętach pokazują, że EGCG może tłumić wolne rodniki i redukować stany zapalne. Oba te czynniki są czynnikami, które mogą zwiększyć pojawianie się choroby Parkinsona i Alzheimera.

Polifenol EGCG może zapobiegać zlepianiu się białek w mózgu. Ponieważ zlepianie się białek może nasilać stan zapalny i uszkadzać nerwy w mózgu. W rezultacie to uszkodzenie mózgu może prowadzić do choroby Parkinsona i Alzheimera.

Jednak dla bezpośrednich korzyści u ludzi nadal potrzebne są dalsze badania.

3. Obniża ryzyko osteoporozy

Osteoporoza to stan, w którym kości są puste i porowate. Jedną z przyczyn tego stanu jest przewlekły stan zapalny wywołany przez wolne rodniki w organizmie.

Jeśli pozostawi się to bez kontroli, może to hamować komórki, które wspomagają wzrost kości i pobudzać produkcję komórek, które rozkładają kości. W rezultacie utrata kości jest nieunikniona.

Okazuje się, że badania dowodzą, że katechiny są związkami, które mogą zwalczać utratę masy kostnej i stymulować wzrost kości.

Jak wcześniej wspomniano, katechiny są związkami przeciwutleniającymi występującymi w białej herbacie. W rzeczywistości zawartość katechin w tej jednej herbacie jest najwyższa w porównaniu z innymi rodzajami.

Dlatego regularne picie białej herbaty może zapobiec szybszej utracie masy kostnej.

4. Zmniejsz ryzyko chorób serca

Jedną z przyczyn chorób serca jest przewlekły stan zapalny w organizmie. Jest to zwykle spowodowane różnymi czynnikami, od diety, nawyków ćwiczeń i stylu życia.

Biała herbata zawiera polifenole, które są bardzo dobre dla zdrowia serca. Badania opublikowane w czasopiśmie Environmental Health and Preventive Medicine wykazały interesujące dowody dotyczące polifenoli.

Fakty pokazują, że polifenole mogą zapobiegać utlenianiu złego cholesterolu (LDL), co zwiększa ryzyko chorób serca.

Ponadto inne badania wykazały, że osoby pijące trzy lub więcej filiżanek herbaty dziennie mają mniejsze ryzyko chorób serca.

5. Utrzymuj zdrowie zębów

Biała herbata zawiera fluor, katechiny i garbniki. Połączenie tych cząsteczek może pomóc wzmocnić zęby, zwalczając bakterie i cukier.

Fluor to substancja, która pomaga zapobiegać próchnicy. Sztuczka polega na tym, aby powierzchnia zęba była bardziej odporna na atak kwasu przez bakterie z powodu cukru.

Tymczasem katechiny są przeciwutleniaczami w białej herbacie, które okazały się skuteczne w hamowaniu rozwoju bakterii i płytki nazębnej.

Podczas gdy garbniki są rodzajem polifenoli lub innych przeciwutleniaczy w białej herbacie. Badania opublikowane w Journal of Dentistry dowodzą, że połączenie tanin i fluoru może pomóc w zahamowaniu wzrostu bakterii wywołujących płytkę nazębną.

6. Zapobiegaj przedwczesnemu starzeniu się

Starzenie zachodzi wewnątrz i na zewnątrz ciała. Starzenie się poza ciałem jest spowodowane czynnikami środowiskowymi, takimi jak ekspozycja na zanieczyszczenia i promienie UV, które uszkadzają skórę.

Natomiast procesy starzenia zachodzące w organizmie nie są widoczne i są zwykle powodowane przez wolne rodniki i określone enzymy.

Aby temu zapobiec, jednym z rozwiązań może być biała herbata. Bogata zawartość przeciwutleniaczy w nim może chronić organizm przed starzeniem się od wewnątrz i na zewnątrz.

Wiele badań wykazało, że polifenole zawarte w tej herbacie mogą pomóc w hamowaniu rozpadu tkanki włóknistej, co pomaga zachować jędrność i młodość skóry.

7. Obniża ryzyko insulinooporności

Insulina jest hormonem, którego funkcją jest wchłanianie glukozy z krwi w celu wykorzystania jej jako energii. Jednak dana osoba jest zagrożona rozwojem insulinooporności, która jest stanem, w którym organizm nie reaguje prawidłowo na insulinę.

Zwykle stan ten jest spowodowany różnymi przewlekłymi problemami zdrowotnymi, takimi jak cukrzyca typu 2, choroby serca i zespół metaboliczny.

Co ciekawe, badania wykazały, że polifenole w białej herbacie mogą zmniejszać ryzyko insulinooporności.

W rzeczywistości badania na zwierzętach wykazały, że EGCG i inne polifenole w białej herbacie mogą pomóc w zapobieganiu wysokiemu poziomowi cukru we krwi. Sztuką jest zwiększenie działania i działania insuliny.

8. Schudnij

Biała herbata ma taki sam poziom kofeiny i katechiny jak zielona herbata, a mianowicie galusan epigallokatechiny (EGCG). Podejrzewa się, że związek ten ma silny wpływ na proces spalania tłuszczu w organizmie.

Badanie probówkowe wykazało, że ekstrakt z białej herbaty jest w stanie stymulować proces rozkładu tłuszczu. W rzeczywistości ten ekstrakt z herbaty zapobiega tworzeniu się nowych komórek tłuszczowych.

Co ciekawe, oba te czynniki są w dużej mierze zasługą EGCG. Ponadto badania opublikowane w International Journal of Obesity stwierdzają, że biała herbata pomaga zwiększyć metabolizm o 4-5%. W przeliczeniu ta ilość odpowiada spaleniu od 70 do 100 dodatkowych kalorii dziennie.

Dla tych z Was, którzy zamierzają schudnąć, możecie spróbować regularnie pić białą herbatę.