Znaczenie uważnego jedzenia, uważnego jedzenia •
Jedzenie to czynność, którą z pewnością wykonujesz każdego dnia, czynność, której zawsze oczekujesz rano, po południu i wieczorem. Przez większość czasu nie zdajesz sobie sprawy, co i ile jedzenia dzisiaj zjadłeś, zwłaszcza jeśli jesz robiąc coś innego. Ten nawyk jest niebezpieczny, jeśli jest wykonywany w sposób ciągły, ponieważ może powodować przyrost masy ciała, o którym nie jesteś świadomy. Dlatego potrzebujesz świadomości podczas jedzenia, aplikowania uważne jedzenie mogą być potrzebne.
Co to jest uważne jedzenie?
Musisz wiedzieć, że jedzenie to złożony proces, który angażuje umysł i narządy trawienne. Po jedzeniu potrzeba około 20 minut, aby poczuć się pełnym. Tak więc, jeśli jesz zbyt szybko, jest bardziej prawdopodobne, że przegapisz uczucie pełności, co ostatecznie doprowadzi do przejadania się, zanim przestaniesz jeść. W tym celu musisz stosować uważność podczas jedzenia. To się nazywa uważne jedzenie.
Uważne jedzenie oparte na uważności podczas jedzenia, co oznacza, że zwracasz pełną uwagę na to, co jesz, ile, na swoje emocje podczas jedzenia, fizyczne wskazówki podczas jedzenia i tak dalej. Świadomość pomaga rozpoznawać i radzić sobie z emocjami i doznaniami fizycznymi, takimi jak głód i sytość.
Co jest częścią uważne jedzenie?
Uważne jedzenie wymaga:
- Jedz powoli, co oznacza, że nie spiesz się podczas żucia jedzenia
- Jedz bez przerwy, czynności, które wykonujesz podczas jedzenia, to po prostu jedzenie, a nie wykonywanie innych czynności
- Jedz tylko wtedy, gdy czujesz się naprawdę głodny i przestań jeść, gdy poczujesz się pełny. Możesz poznać fizyczne sygnały, które daje ci twoje ciało.
- Odróżnienie rzeczywistego głodu od braku głodu, który może wywołać jedzenie
- Angażując zmysły podczas jedzenia, zwracasz uwagę na kolor, zapach, dźwięk, teksturę i smak podczas jedzenia
- Naucz się radzić sobie z poczuciem winy i lękiem przed jedzeniem
- Celem jedzenia jest utrzymanie ogólnego stanu zdrowia
- Zwracanie uwagi na wpływ jedzenia na Twoje samopoczucie
- Doceń jedzenie, które jesz
Uważne jedzenie może pomóc schudnąć
Wielu ekspertów to udowodniło uważne jedzenie może pomóc w odchudzaniu, a także pomóc pacjentom w przyjęciu diety na niektóre schorzenia. Lilian Cheung, dietetyk i wykładowca w Harvard School of Public Health udowodnił, że uważne jedzenie może pomóc Ci schudnąć. Ponadto Stephanie Meyers, dietetyk w Dana-Farber Cancer Institute, Użyj również uważne jedzenie w dietach pacjentów onkologicznych na wiele różnych sposobów.
Badania pokazują również, że wolniejsze i uważne jedzenie podczas jedzenia może pomóc w radzeniu sobie z problemami z nadwagą, a także może trzymać z dala od przetworzonej i mniej zdrowej żywności.
Badanie opublikowane przez Journal of Obesity wykazało, że uważne jedzenie może pomóc w utracie wagi u osób otyłych. Odbywa się to poprzez zmianę zachowań żywieniowych i zmniejszenie stresu uczestników biorących udział w tym badaniu.
Oprócz radzenia sobie z otyłością, uważne jedzenie może być również stosowany w celu przezwyciężenia dewiacyjnych zachowań żywieniowych, takich jak: objadanie się. Wiele badań zgadza się z tymi wynikami. Jednym z nich są badania w czasopismach Zachowania żywieniowe co to pokazuje uważne jedzenie skuteczny w redukcji objadanie się oraz emocjonalne jedzenie.
Zmiana sposobu myślenia o jedzeniu może zmienić twoją świadomość, zwiększyć samokontrolę i pozytywne emocje podczas jedzenia. W ten sposób Twoje zachowania żywieniowe mogą być bardziej kontrolowane, a Twój plan odchudzania może być skuteczniejszy.
Jak zacząć aplikować uważne jedzenie?
Jeśli chcesz spróbować go wdrożyć, zacznij stopniowo. Skupienie i uważne robienie tego podczas jedzenia jest kluczem do wdrożenia uważne jedzenie .
Oto wskazówki, jak zacząć uważne jedzenie :
- Zanim weźmiesz jedzenie, powinieneś zadać sobie pytanie, czy naprawdę jesteś teraz głodny? Czy jedzenie jest zdrowe?
- Jedz powoli i nie spiesz się
- Przed połknięciem dokładnie przeżuwaj jedzenie, aż stanie się naprawdę miękkie
- Unikaj rozpraszania się podczas jedzenia, np. nieoglądania telewizji, pracy lub trzymania się za ręce WL Ty. Staraj się zawsze jeść przy stole, aby uniknąć rozpraszania się.
- Bądź cicho podczas jedzenia, a nie podczas rozmowy
- Skoncentruj się na tym, jak jedzenie zapewnia ci sytość
- Przestań jeść, gdy poczujesz się pełny
Na początek spróbuj zacząć stosować te wskazówki raz dziennie podczas jedzenia. Jeśli ci się to udało, możesz zwiększyć liczbę posiłków do więcej niż jednego dziennie. Z biegiem czasu ta świadomość pojawi się bardziej naturalnie i stanie się nawykiem.
PRZECZYTAJ TAKŻE
- 7 niezdrowych nawyków żywieniowych, których należy unikać
- Jaka jest różnica między anoreksją a bulimią?
- 7 sposobów na utrzymanie wagi dla tych, którzy lubią jeść