Nie tylko zło, to są zalety i wady bakterii dla ludzi
Bakterie to żywe istoty, które są tak małe, że można je zobaczyć tylko pod mikroskopem. W rzeczywistości bakterie można znaleźć wszędzie, w tym w ciele, w ciele zwierząt, roślinach lub w środowisku. Właściwie, jaki to rodzaj bakterii? Czy to na pewno jest przyczyną choroby?
Poznaj bakterie, żywe istoty, które są niewidoczne, ale istnieją
Bakterie to żywe istoty, które mają tylko jedną komórkę i nie należą do grupy zwierząt ani roślin. Te żywe stworzenia istnieją wszędzie, w rzeczywistości szacuje się, że na ziemi jest ponad 5 milionów bakterii. Tyle, że jeden gram gleby może zawierać 40 milionów komórek bakteryjnych, a jeden mililitr świeżej wody może pomieścić nawet milion bakterii.
Niektóre bakterie mogą być szkodliwe, ale większość może być korzystna dla organizmu i środowiska. Bakterie podtrzymują wiele form życia, zarówno roślinnych, jak i zwierzęcych, które znajdują również zastosowanie w procesach przemysłowych i medycynie.
Istnieją różne rodzaje bakterii, które zwykle są pogrupowane według kształtu. Istnieją trzy podstawowe formy bakterii:
- Okrągły (kokci). Bakterie kuliste można znaleźć pojedynczo, w parach lub w łańcuchach.
- Łodyga (bazylia). Podobnie jak bakterie kuliste, bakterie w kształcie pręcików można również znaleźć pojedynczo, w parach i w łańcuchach.
- Spirala. Bakterie w kształcie spirali żyją samotnie, niekolonialnie. Bakterie w kształcie spirali można znaleźć w postaci przecinków (zakrzywionych prętów).
Jakie są zalety bakterii?
Bakterie są często uważane za szkodliwe, ale w rzeczywistości dużo grają w życiu codziennym.
1. Przetrwanie człowieka
Wiele bakterii w organizmie odgrywa ważną rolę w przetrwaniu człowieka. Bakterie w układzie pokarmowym rozkładają składniki odżywcze, takie jak cukry złożone, na prostsze formy, z których może korzystać organizm.
2. Sfermentowane jedzenie
Bakterie kwasu mlekowego, takie jak Lactobacillus oraz Lactococcus wraz z różnymi rodzajami grzybów jest używany do produkcji żywności, takiej jak ser, sos sojowy, natto (sfermentowana soja), ocet, jogurt i marynowane warzywa.
Fermentacja jest nie tylko przydatna do przechowywania żywności, ale niektóre z tych produktów mogą oferować korzyści zdrowotne.
3. Bakterie w przemyśle i badaniach
Bakterie to mikroorganizmy, które mogą rozkładać związki organiczne. Może to być przydatne do przetwarzania odpadów i usuwania wycieków ropy lub odpadów toksycznych.
Przemysł farmaceutyczny i chemiczny wykorzystuje bakterie do produkcji niektórych chemikaliów.
Bakterie są wykorzystywane w biologii molekularnej, biochemii i badaniach genetycznych, ponieważ mogą szybko rosnąć i stosunkowo łatwo nimi manipulować. Naukowcy wykorzystują bakterie do badania działania genów i enzymów.
Bakterie są również wykorzystywane do produkcji antybiotyków. Bacillus thuringiensis (BT) to bakterie, które mogą być wykorzystywane w rolnictwie, w tym pestycydy.
Chociaż nie wszystkie bakterie są przyczyną chorób
Oprócz różnych korzyści, kilka rodzajów bakterii może powodować choroby u ludzi. Takie jak cholera, błonica, czerwonka, dżuma dymienicza, zapalenie płuc, gruźlica (TB), dur brzuszny i wiele innych.
Jeśli organizm ludzki zostanie narażony na bakterie, których organizm nie rozpoznaje, zaatakuje je układ odpornościowy. Ta reakcja może powodować obrzęk, stan zapalny i gorączkę.
Walczcie razem z COVID-19!
Śledź najnowsze informacje i historie wojowników COVID-19 wokół nas. Dołącz do społeczności już teraz!