Kompletny przewodnik po diecie Paleo |

Czy słyszałeś o diecie paleo? Obejmuje to rodzaj diety, której głównym celem jest poprawa zdrowia ciała i utrata wagi. Czym różni się od innych diet? Sprawdź opinie o tej jednej diecie poniżej.

Jaka jest dieta paleo?

Dieta Paleo to dieta, która dostosowuje nawyki żywieniowe starożytnych przodków. Ta dieta jest również znana jako starożytna dieta ludzka.jaskiniowiec dieta).

Jak sama nazwa wskazuje, dieta ta jest zgodna z nawykami żywieniowymi ludzi w okresie paleolitu, czyli około 2,5 miliona do 10 000 lat temu. Celem tej diety jest przywrócenie ludzkich nawyków żywieniowych, takich jak ludzie w czasach starożytnych.

Ten przewodnik dietetyczny ma na celu przekonanie, że ludzkie ciało jest bardziej odpowiednie do wejścia w dietę, jak starożytni, którzy spożywali żywność z polowań, w porównaniu z dietą współczesną, w której nastąpiły zmiany w bardziej wyrafinowanych systemach rolniczych.

Jakie są korzyści z przestrzegania diety paleo?

Ta dieta powstała z przekonania, że ​​organizm ludzki jest genetycznie niezgodny z nowoczesnymi dietami, które w większości są otrzymywane z przetworzonej żywności.

W dzisiejszych czasach niektóre podstawowe produkty spożywcze spożywane przez większość ludzi przeszły długi proces przetwarzania, takie jak produkty mleczne, nasiona i orzechy.

Uważa się, że te zmiany w diecie wykraczają poza możliwości przystosowania się organizmu. Tak więc z tego niedopasowania wynikają różne zagrożenia otyłością, cukrzycą, chorobami serca i innymi chorobami przewlekłymi.

Uważa się, że spożywanie pokarmów takich jak nasi przodkowie w czasach prehistorycznych zmniejsza ryzyko choroby.

Ponadto możesz również zmniejszyć ładunek glikemiczny (proces przekształcania węglowodanów w glukozę) w organizmie, zmniejszyć poziom niezdrowych tłuszczów nasyconych i uzyskać lepszą równowagę białka, tłuszczu i węglowodanów.

Jak zrobić dietę paleo?

Jeśli chcesz trzymać się diety paleo, powinieneś jeść „naturalną” (nie sztuczną) żywność, taką jak:

  • chude mięso,
  • ryby, zwłaszcza ryby bogate w kwasy omega-3, takie jak łosoś, makrela i tuńczyk,
  • owoce,
  • warzywa,
  • jajka też
  • oleje z owoców i orzechów, takie jak oliwa z oliwek, olej kokosowy lub olej z orzechów włoskich.

Zabrania się spożywania jakiejkolwiek przetworzonej żywności, przetworzonej żywności lub żywności pakowanej. Nie zaleca się również spożywania:

  • mleko i przetwory mleczne,
  • pszenica, owies i jęczmień,
  • rośliny strączkowe, takie jak fasola, soczewica, orzeszki ziemne i groch,
  • cukier granulowany drobny,
  • Sól,
  • również ziemniaki

  • olej, który został mocno przetworzony, taki jak olej rzepakowy.

Nie musisz obliczać, ile kalorii powinieneś zjeść ani ile kalorii powinieneś ograniczyć będąc na diecie paleo. Owoce, warzywa i chude mięso powinny wystarczyć, aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na kalorie.

Początek tej diety może być dla Ciebie trudny. Dlatego odczuwasz ulgę, gdy jesteś na tej diecie po raz pierwszy. Możesz jeść co chcesz przez 3 dni w tygodniu.

Kiedy już przyzwyczaisz się do jego diety, możesz rzucić sobie wyzwanie na darmowe posiłki tylko jeden dzień w tygodniu. Wygląda lżej, prawda?

Aby uzyskać więcej korzyści podczas diety paleo, zaleca się wykonywanie ćwiczeń. Ćwiczenia mogą pomóc szybciej schudnąć, utrzymać wagę i zachować zdrowe ciało.

Przykładowe menu z diety paleo

Zmiana nawyków żywieniowych może być trudna. Jeśli jednak chcesz spróbować diety paleo, możesz zacząć od przykładowego menu poniżej.

Śniadanie

Możesz zacząć śniadanie od łatwego do wykonania dania, jakim jest omlet. Podsmaż cebulę, paprykę, pieczarki i brokuły na oliwie z oliwek. Następnie dodaj jajka wzbogacone kwasem omega-3 i kawałki piersi kurczaka.

Jeść lunch

Za pierwszym razem możesz spróbować zrobić sałatkę z kompozycją różnych składników, które lubisz. Możesz zrobić to z mieszanki:

  • Warzywa i owoce, takie jak szpinak, rzepa, papryka, ogórki, marchew, awokado, migdały, jabłka i gruszki.
  • Źródła białka, takie jak chude mięso, kurczak lub owoce morza, takie jak łosoś, tuńczyk, krewetki.
  • Oliwa z oliwek i sok z cytryny.

Obiad

Możesz zrobić jedzenie z łososia lub filet grillowaną rybę wraz ze szparagami, brokułami i szpinakiem, dodaj czosnek i oliwę z oliwek dla smaczniejszego smaku.

Pamiętaj, że nie możesz dodawać soli. Do kolacji można zjeść różne owoce jako deser.

Czy to prawda, że ​​dieta paleo jest zdrowsza?

Jedząc zdrowe składniki żywności, takie jak owoce i warzywa oraz unikając przetworzonej i pakowanej żywności, oczywiście będziesz zdrowszy po przejściu diety paleo.

Badanie, które trwało około 12 tygodni w kilku grupach stosujących tę dietę, wykazało, że dieta paleo może schudnąć, poprawić tolerancję glukozy, lepiej kontrolować ciśnienie krwi i poprawiać regulację apetytu.

Brak soli i przetworzonej żywności sprawia, że ​​dieta ta ma niską zawartość sodu, więc jest korzystna dla osób z wysokim ciśnieniem krwi (nadciśnieniem).

Jednak brak produktów pełnoziarnistych i nabiału w tej diecie może zwiększać ryzyko rozwoju osteoporozy i chorób serca.

Mleko jest źródłem wapnia i witaminy D w nowoczesnych nawykach żywieniowych, gdzie te dwa składniki odżywcze są ważne w zapobieganiu osteoporozie, zwłaszcza u kobiet.

Dlatego mogą być potrzebne dalsze i szersze badania nad długoterminowymi korzyściami zdrowotnymi i zagrożeniami związanymi z dietą paleo.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found