emailvision.org

Używając pasty do zębów, być może natknąłeś się na określenie „fluor” na opakowaniu. Fluor lub fluor to nie tylko dodatek do pasty do zębów, ale ważny rodzaj minerału, którego potrzebuje organizm.

Jakie funkcje pełni fluor i skąd czerpiesz ten minerał? Oto pełna recenzja.

Co to jest fluor?

Fluor to minerał naturalnie występujący w wodzie, skałach, roślinach i glebie. Ten minerał, często określany jako fluor, występuje również w rodzajach żywności, suplementach diety, aż stanie się dodatkiem do wody pitnej.

W ludzkim ciele fluor występuje w kościach i zębach w postaci fluorku wapnia. Minerał ten wspomaga tworzenie nowej kości i wzmacnia szkliwo lub twardą zewnętrzną warstwę zęba, która chroni leżącą pod nią tkankę.

Fluor to minerał potrzebny w niewielkich ilościach. Według indonezyjskiego Ministerstwa Zdrowia średnie zapotrzebowanie na fluor dla dorosłych mężczyzn wynosi 4 miligramy dziennie. Podczas gdy kobiety potrzebują 3 miligramów fluoru dziennie.

Większość źródeł fluoru pochodzi z wody dodanej z tym minerałem. Możesz go również otrzymać z różnych produktów spożywczych i napojów poddanych działaniu fluoryzowanej wody.

Niektóre produkty do pielęgnacji zębów zawierają również fluor, w tym pasty do zębów i płukanki do ust. Dodatek fluoru do tych produktów służy następującym celom.

• Spowalnia proces utraty minerałów ze szkliwa zębów.
• Remineralizacja (zmiana kształtu) osłabionego szkliwa zębów.
• Zapobiega próchnicy i leczy jej wczesne objawy.
• Zapobiega rozwojowi złych bakterii w jamie ustnej i zębach.

Brak fluoru może powodować osłabienie szkliwa zębów. W efekcie zęby łatwo ulegają próchnicy i powstaje próchnica. Zwiększa się również ryzyko osteoporozy, ponieważ kości są bardziej podatne na osteoporozę.

Żywność i napoje zawierające fluor

Poniżej znajdują się niektóre rodzaje żywności i napojów, które są źródłem fluoru.

1. Krewetki

Większość źródeł fluoru pochodzi z owoców morza. Dzieje się tak, ponieważ fluor występuje w wodzie morskiej w postaci fluorku sodu. Różne rodzaje zwierząt morskich, w tym krewetki, wchłaniają ten minerał ze swojej diety.

Sto gramów świeżych krewetek zawiera 0,2 miligrama fluoru. Oprócz fluoru karma ta jest również bogata w białko i różnego rodzaju witaminy. Krewetki zawierają nawet przeciwutleniacze i kwasy tłuszczowe omega-3, które są korzystne dla zdrowia serca.

2. Krab

Podobnie jak krewetki, krab jest również źródłem fluoru z owoców morza. Zjedzenie kilku gramów mięsa kraba może pomóc zaspokoić zapotrzebowanie na fluor i inne ważne minerały, takie jak żelazo, cynk i selen.

Wybierz świeże mięso kraba, które jest bogate w składniki odżywcze bez dodanych składników. Nie pomyl mięsa kraba z paluszkami krabowymi. W przeciwieństwie do świeżego kraba, paluszki krabowe mianowicie ryba o białym miąższu, która została przetworzona tak, aby smakowała jak krab.

3. Czarna herbata

Prawie wszystkie rodzaje herbaty zawierają fluor, ale herbata czarna jest jedną z najwyższych. Czarna herbata podlega dłuższemu procesowi utleniania, dzięki czemu smakuje mocniej niż biała herbata, zielona herbata czy herbata oolong.

Zawartość fluoru w czarnej herbacie może się różnić w zależności od zawartości fluoru w wodzie używanej do zaparzania herbaty. Przy największej ilości filiżanka czarnej herbaty może zawierać 1,5 miligrama fluoru, co odpowiada 50% dziennego zapotrzebowania.

4. Kawa

Dobra wiadomość dla miłośników kawy! Napoje o mocnym smaku i aromacie to także źródło fluoru oraz herbata. Jedna filiżanka kawy zawiera 0,22 miligrama, co odpowiada 7,3% dziennego zapotrzebowania zgodnie ze wskaźnikiem adekwatności odżywczej.

Zawartość fluoru w kawie może być jeszcze wyższa, jeśli użyjesz wody z kranu. Dzieje się tak, ponieważ woda z kranu zawiera więcej fluoru niż inne źródła wody.

5. Winogrona i rodzynki

Winogrona są źródłem fluoru, podobnie jak ich produkty pochodne, takie jak rodzynki i wino (wino). Zawartość składników odżywczych w rodzynkach jest jeszcze wyższa, ponieważ ta żywność pochodzi z winogron, które są suszone i zestalone.

Kubek rodzynek o wadze 80 gramów zawiera 0,16 miligrama fluoru. Kwota ta odpowiada w przybliżeniu 5,3% dziennych potrzeb dorosłych. Jednak rodzynki zawierają również dużo cukru, więc spożywaj je z umiarem.

6. Płatki owsiane

Płatki owsiane to pokarm o bardzo zróżnicowanej wartości odżywczej. Te pokarmy są bogate w błonnik, witaminy i różne minerały, w tym fluor. Zawartość fluorków można nawet porównać do rodzynek.

Miska ugotowanych płatków owsianych zawiera 0,16 miligrama fluoru. Chcesz zwiększyć spożycie tego minerału? Spróbuj dodać kilka ziaren do płatków owsianych. Zrób to jako jedzenie na śniadanie i dopełnij filiżanką ciepłej czarnej herbaty.

7. Ziemniaki i ryż

Płatki owsiane nie są jedynym źródłem węglowodanów zawierających fluor, ponieważ ziemniaki i ryż również zawierają ten minerał. Jeden średni ziemniak zawiera 0,08 miligrama fluoru lub około połowy płatków owsianych.

Ryż zawiera również fluor w tej samej ilości. Jeśli jednak do gotowania użyjesz wody z kranu, zawartość fluoru w gotowanym ryżu (ryżu) będzie prawdopodobnie wyższa niż w surowcu.

Fluor aka fluor jest minerałem, którego organizm potrzebuje do utrzymania zdrowych kości i zębów. Brak tego minerału może zwiększać ryzyko łamliwości zębów i ubytków oraz osteoporozy.

Większość ludzi może już zaspokoić swoje zapotrzebowanie na fluor, ponieważ domowe źródła wody zawierają ten minerał. Mimo to nadal możesz jeść pokarmy zawierające fluor, aby uzyskać różnorodne składniki odżywcze.