3 główne zalety jedzenia żywności o zasadowym pH •

Jedzenie i napoje, które spożywasz, w różny sposób wpływają na Twoje zdrowie. Zawarte w nim składniki odżywcze mogą sprawić, że będziesz zdrowy lub chory. Następnie bakterie, które mogą znajdować się w żywności, o której nie jesteś świadomy, również wpływają na twoje zdrowie.

Każde jedzenie i picie ma swoje własne pH

Każda żywność i napój ma swój własny poziom pH. Istnieją 3 grupy pH, a mianowicie pH kwaśne, normalne i zasadowe. Kwaśne pH definiuje się jako pH poniżej 7, podczas gdy pH zasadowe, jeśli jest powyżej 7. Nasz organizm ma również własne pH, a mianowicie pH w naczyniach krwionośnych od 7,35 do 7,45 i zwykle jest zasadowe, podczas gdy pH w żołądek jest bardziej kwaśny, około 3,5, aby móc rozkładać i trawić pokarm, który dostaje się do organizmu. Nawet niewielka zmiana pH krwi w organizmie może prowadzić do bardzo poważnych schorzeń. Komórki i tkanki umrą, tak że nie będą już mogły pełnić swoich funkcji.

Jednak bardzo trudno jest zmienić pH organizmu. Spożywanie pokarmów kwaśnych lub zasadowych nie powoduje natychmiastowych zmian warunków. Mimo to jedzenie lub picie, które spożywamy, wpływa na pH moczu. Na przykład, gdy spożywasz pokarmy, które wydają się być kwaśne, takie jak wołowina w wystarczających ilościach, kilka godzin później oddawany mocz ma bardziej kwaśne pH niż zwykle.

Jakie pokarmy mają zasadowe lub zasadowe pH?

Dieta alkaliczna to dieta, która spożywa więcej warzyw i owoców oraz unika przetworzonej żywności. Prawie wszystkie rodzaje owoców i warzyw mają odczyn zasadowy, z wyjątkiem owoców cytrusowych lub tych o kwaśno-kwaśnym smaku. Jedzenie coraz większej ilości owoców i warzyw może utrzymać twoje ciało w zdrowiu, a najlepszym wskaźnikiem, aby wiedzieć, czy jesz żywność alkaliczną, jest to, czy twój talerz ma zieloną część liścia. Ciemnozielone liście zawierają chlorofil i są jednym z zasadowych pokarmów, które są bardzo dobre dla organizmu.

Nie bój się jednak jeść owoców o kwaśnym lub kwaśnym smaku. Należy pamiętać, że pH żywności nie zmieni bezpośrednio pH organizmu, tak jak podczas jedzenia cytryny. Chociaż cytryna jest kwaśna, w organizmie cytryna będzie trawiona i będzie zasadowa po przejściu przez proces trawienia.

Jakie są korzyści z przestrzegania diety alkalicznej i spożywania dużej ilości pokarmów o odczynie zasadowym?

Oto korzyści płynące ze spożywania żywności o zasadowym pH:

1. Zwiększ liczbę dobrych bakterii w jelitach

Organizm zawiera 10 bilionów bakterii, z których większość znajduje się w jelitach. Bakterie rozwijające się w jelitach zależą od diety i stylu życia każdego z nich. Im częściej stosujesz dobrą dietę i unikasz niezdrowego stylu życia, tym liczba dobrych bakterii jest większa niż złych bakterii. Dobre bakterie w jelitach działają, aby wspomagać trawienie, kontrolować nastrój i nastrój poprzez trawienie, wytwarzać różne składniki odżywcze potrzebne organizmowi. Spożywanie żywności alkalicznej może również zwiększyć liczbę dobrych bakterii w jelitach.

2. Zmniejsz ryzyko zachorowania na raka

Kilka badań wykazało, że spożywanie żywności alkalicznej może zapobiegać rakowi. Dzieje się tak, ponieważ gdy organizm staje się kwaśny (z powodu spożywania zbyt wielu kwaśnych pokarmów i często), tlen w organizmie zmniejszy się, co spowoduje zatrzymanie metabolizmu komórkowego. Zakłócenie tej funkcji organizmu doprowadzi do wzrostu komórek rakowych. Dlatego, aby utrzymać pH organizmu pozostaje zasadowe, konieczne jest spożywanie pokarmów zasadowych.

3. Schudnij i utrzymaj wagę

Warzywa i owoce mogą sprawić, że pH naszego ciała stanie się zasadowe. Utrzymuj wartość pH, redukując przetworzoną żywność, cukier i żywność zawierającą wysokie węglowodany, które faktycznie powodują kwaśne warunki w organizmie. Co więcej, utrzymywanie zasadowego pH może pomóc w utracie wagi i utrzymaniu jej w normie.

PRZECZYTAJ TAKŻE

  • Refluks żołądkowy u niemowląt i dzieci
  • 10 najlepszych potraw dla głodnych
  • 5 produktów spożywczych, które pacjenci z chorobami nerek powinni zmniejszyć

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found