emailvision.org

Kwasy tłuszczowe omega-6 obejmują wielonienasycone kwasy tłuszczowe, których organizm potrzebuje jako składnik komórek i produkcji energii. Organizm nie może wytworzyć tego składnika odżywczego, więc musisz go pozyskiwać z pokarmów zawierających omega-6.

Różnorodne produkty spożywcze zawierające kwasy omega-6

Kwasy tłuszczowe omega-6 to nienasycone kwasy tłuszczowe, które powszechnie występują w źródłach roślinnych, zwłaszcza w postaci oleju. Ponadto możesz uzyskać te składniki odżywcze z kilku źródeł pokarmu zwierzęcego, zarówno naturalnych, jak i przetworzonych.

Żywność sklasyfikowana jako niezdrowa, taka jak przekąski, fast food, fast foody, słodkie wypieki i wysokotłuszczowe mięso, może również zawierać kwasy tłuszczowe omega-6.

Byłoby jednak lepiej, gdybyś wybrał wysokiej jakości i zdrowe źródło omega-6. Poniżej kilka przykładów produktów spożywczych, które zawierają dużo kwasów omega-6 i ich ilość na 100 gramów.

• Olej szafranowy (75 gramów)
• Olej z orzecha włoskiego (53 gramy)
• Olej sojowy (50 gramów)
• Majonez (40 gramów)
• Masło (37 gramów)
• Nasiona słonecznika (34 gramy)
• Nasiona sezamu (20 gramów)
• Pestki dyni (20 gramów)
• Masło Orzechowe (12,3 g)
• Wołowina (300 miligramów)
• Tofu (4339 miligramów)
• Kiełbasa (4000 miligramów)
• Jajka (3500 miligramów)

Żywność zawierająca kwasy tłuszczowe omega-6 nie ogranicza się do powyższych wyborów. Możesz również uzyskać te składniki odżywcze w niewielkich ilościach z kurczaka, oleju z pestek winogron, oleju rzepakowego, oleju lnianego i jagoda acai.

Bezpieczne limity spożycia źródeł omega 6

Organizm potrzebuje kwasów tłuszczowych omega-6 do różnych zastosowań. Wśród nich jest kształtowanie struktury i funkcji komórek, regulowanie aktywności genów w komórkach oraz wspomaganie rozwoju mózgu płodów i dzieci.

Chociaż jest to ważne, spożywanie pokarmów zawierających kwasy omega-6 w nadmiarze może być również szkodliwe dla zdrowia. Spożycie dużych ilości może zwiększać ryzyko zapalenia i choroby związanej z chorobą.

Bezpieczny limit dziennego spożycia omega-6 różni się w zależności od osoby. Zalecane dzienne spożycie dla mężczyzn w wieku 19-50 lat to 17 gramów dziennie, podczas gdy kobiety w tym samym wieku potrzebują 12 gramów dziennie.

Spożycie przekraczające dzienne zalecenie z powodu spożywania pokarmów zawierających kwasy omega-6 nie jest szkodliwe, jeśli występuje sporadycznie.

Mimo to nadmiar kwasów omega 6 w dłuższej perspektywie może zwiększyć ciśnienie krwi i wywołać tworzenie się blaszek miażdżycowych, które są przyczyną udarów i zawałów serca.

Zapobiegaj problemom zdrowotnym z powodu nadmiaru omega-6

Omega-6 ma właściwości prozapalne, co oznacza, że ​​wywołuje stany zapalne. Dlatego oprócz spożywania pokarmów zawierających kwasy omega-6, zaleca się również spożywanie kwasów tłuszczowych omega-3, które działają jako związki przeciwzapalne.

Stosunek omega-3 do omega-6 może się różnić w zależności od stanu zdrowia. Jednak zalecany stosunek to generalnie 4:1. Na przykład, spożyciu 10 gramów omega-6 dziennie musi towarzyszyć spożycie 40 gramów omega-3.

Spożywanie żywności zawierającej kwasy omega-6 przyniesie wiele korzyści dla zdrowia. Jednak spożycie omega-6 znacznie przekraczające bezpieczny limit może być szkodliwe dla zdrowia.

Ogranicz spożycie różnych olejów roślinnych zawierających duże ilości omega-6. Ponadto pomnóż spożywanie pokarmów będących źródłami omega-3.

Ta metoda jest przydatna, dzięki czemu możesz czerpać korzyści z omega-6 bez martwienia się o skutki uboczne spowodowane nadmiernym spożyciem.