emailvision.org

Przekąski to czynność, którą uwielbia większość ludzi. Przekąski mogą sprawić, że poczujemy się lepsi w każdej sytuacji, jakoś tak się może stać. Dostępnych jest wiele przekąsek, od zdrowych po niezdrowe przekąski, takie jak przekąski z pustymi kaloriami, które zawierają dużo tłuszczu. Jednak wiele osób nadal woli tę niezdrową przekąskę. Tak, smakuje bardzo dobrze.

Różne przekąski mogą nam towarzyszyć w wykonywaniu czynności, zwłaszcza tych, które spędzają czas przed ekranem, takich jak oglądanie telewizji, granie w gry wideo, praca przed komputerem i tak dalej. Do tego stopnia, że ​​możesz nie zdawać sobie sprawy, że ten nawyk podjadania uczynił cię grubym.

Nasze ciała też potrzebują przekąsek

Może nie wszystkie nawyki związane z przekąskami mogą powodować przyrost masy ciała, co prowadzi do otyłości. Wszystko zależy od twoich nawyków związanych z przekąskami, niezależnie od tego, czy jesteś przyzwyczajony do podjadania zdrowych przekąsek, czy nie, zgodnie z wyjaśnieniami ekspertów na dorocznym spotkaniu Instytutu Technologów Żywności 2011 i Expo Food Expo w Nowym Orleanie, zgłoszonym przez MedicineNet.

Zasadniczo podjadanie lub jedzenie przekąsek jest potrzebne do zaspokojenia potrzeb żywieniowych organizmu. Według dr Richarda D. Mattesa, profesora żywności i żywienia na Purdue University w West Lafayette, w stanie Indiana, podjadanie nie dotyczy zdrowych lub niezdrowych przekąsek, ale raczej tego, co jesz i jak te produkty mogą zaspokoić Twoje potrzeby żywieniowe. Nawyki związane z przekąskami, które zawierają dużo kalorii i nie są dopasowane przez spożywanie mniejszej ilości jedzenia następnym razem lub zwiększenie aktywności fizycznej, mogą prowadzić do przybierania na wadze.

Nie należy więc unikać podjadania, w rzeczywistości jest to potrzebne do zaspokojenia potrzeb organizmu. Jedyne, na co należy uważać, to wielkość i rodzaj przekąski. Wielu dietetyków zaleca spożywanie zdrowych przekąsek pomiędzy dużymi posiłkami w małych porcjach, aby organizm był energetyzowany przez cały dzień.

Jaki rodzaj podjadania powoduje otyłość?

Przekąski mogą prowadzić do otyłości, jeśli to, co jesz, przez dłuższy czas przekracza potrzeby Twojego organizmu.

1. Rodzaj przekąski

Większość ludzi woli przekąski i napoje bezalkoholowe, które zawierają dużo kalorii, co stanowi prawie jedną czwartą zapotrzebowania kalorycznego danej osoby. W samej Indonezji zwyczajem stało się spożywanie smażonych potraw, które zawierają mąkę i wysoką zawartość tłuszczu z oleju oraz zawierają puste kalorie. W rzeczywistości stało się to kulturą, w której za każdym razem, gdy jest jakaś aktywność, taka jak spotkanie, goście są częstowani przekąskami – powiedziała Grace Judio-Kahl, fizjolog i obserwatorka stylu życia, cytowana z health.kompas.com.

Nic więc dziwnego, że niezdrowe nawyki związane z przekąskami mogą powodować przybieranie na wadze, a nawet otyłość.

2. Co robić podczas podjadania

Ponadto jeszcze jedną rzeczą, której należy unikać podczas podjadania, jest robienie tego podczas oglądania telewizji. Wiele badań wykazało, że istnieje związek między podjadaniem przed telewizorem a przyrostem masy ciała lub otyłością.

Badania przeprowadzone przez Pearsona w 2011 roku wykazały, że jedzenie podczas oglądania telewizji może powodować, że ludzie będą dokonywać złych wyborów żywieniowych i przejadać się. Nastolatki, które oglądały telewizję przez ponad 2 godziny dziennie, spożywały więcej wysokokalorycznych przekąsek, takich jak chipsy i napoje gazowane, oraz spożywały mniej niskokalorycznych przekąsek, takich jak owoce i woda, w porównaniu z nastolatkami, które oglądały mniej telewizji. W rezultacie nastolatki, które oglądały więcej telewizji, miały dodatkowe 106 kalorii niż nastolatki, które oglądały mniej telewizji.

Ludzie, którzy lubią oglądać telewizję, są rozpraszani podczas jedzenia, więc nie zdają sobie sprawy, ile zjadli, co powoduje ich przejadanie się. Zwiększone spożycie żywności może być również spowodowane jedzeniem bez zastanowienia, co ma miejsce, gdy zewnętrzne sygnały żywieniowe, takie jak obrazy i dźwięki podczas oglądania telewizji, maskują wewnętrzne sygnały żywieniowe (rzeczywiste uczucie głodu i sytości). Więc oglądając telewizję nie rozpoznajesz rzeczywistego uczucia głodu i sytości, nie zdajesz sobie sprawy, ile zjadłeś jedzenia.

Podobnie jak w badaniu przeprowadzonym przez University of Birmingham, aby przyjrzeć się, jak uwaga i pamięć wpływają na przyjmowanie pokarmów, dochodząc do wniosku, że rozpraszanie się podczas jedzenia lub nie zwracanie uwagi na to, co jest spożywane, może sprawić, że ludzie jedzą więcej, a zwracanie uwagi podczas jedzenia jest powiązane z jedzeniem mniej gdzie indziej.

Chociaż nie jesteś świadomy tego, co stało się z twoimi ustami, twój mózg również nie przetwarza tych informacji, więc nie pamiętasz, czy coś jadłeś. To sprawia, że ​​​​jesz raz za razem, w wyniku czego doświadczysz przyrostu masy ciała i otyłości.

Tak więc powinieneś skupić swoją uwagę podczas jedzenia, unikać jedzenia podczas wykonywania innych czynności, abyś zdał sobie sprawę, kiedy twoje ciało jest pełne, a także zdać sobie sprawę, co i ile zjadłeś.

PRZECZYTAJ TAKŻE

• 5 złych skutków mediów elektronicznych, które mogą przydarzyć się dzieciom
• Zdrowe sposoby spożywania pakowanych przekąsek
• 4 rzeczy, które musisz wiedzieć o kolacji o północy