emailvision.org

Czy jesteś jedną z tych osób, które boją się być grubymi, więc zawsze unikają jedzenia w nocy? Okazuje się, że niekoniecznie tak było. Więc jakie są prawdziwe fakty?

Skąd wziął się mit „obiad tuczy”?

„Jedzenie w nocy może powodować otyłość” to stwierdzenie, które było od dawna dyskutowane, ale wciąż jest dyskutowane. Badania kiedykolwiek przeprowadzone na pracownikach Zmiana noc, pokazując, że pracownicy Zmiana często jedzą jedzenie w nocy i wykazują wzrost masy ciała. Czasopismo potwierdza również wyniki wcześniejszych badań, stwierdzając, że jedzenie w nocy może zwiększyć ilość spożywanych kalorii.

Różne powody, dla których ludzie jedzą w nocy, oprócz głodu, który pojawia się w nocy, to chęć zaspokojenia apetytu, który może być fałszywym głodem, złagodzić stres lub z powodu nudy. Zazwyczaj osoby, które jedzą późno w nocy, aby zaspokoić apetyt lub złagodzić stres, wybierają przekąski, ale wysokokaloryczne. Spożywają ją w niewielkich ilościach, ale kalorie zawarte w tych przekąskach są bardzo duże. Takie rzeczy mogą powodować otyłość.

Można uznać, że osoby, które mają zwyczaj jedzenia w nocy, mają zespół nocnego jedzenia (NES). NES charakteryzuje się dużą ilością jedzenia w nocy, często późnym spaniem lub bezsennością i anoreksją, która pojawia się rano. NES często wiąże się z depresją i stresem, które powodują zwiększony apetyt. Kiedy apetyt się zwiększa, spożywane są w tym czasie pokarmy wysokokaloryczne i bogate w cukier, co jest uważane za przyczynę otyłości.

Ostatnie badania pokazują, że jedzenie w nocy jest naprawdę dobre, o ile….

Różne badania przeprowadzone niedawno wykazały, że spożywanie niskokalorycznych przekąsek w nocy faktycznie zmniejsza ryzyko nadwaga na kobiety. Nawet badania przeprowadzone na sportowcach pokazują, że spożywanie wysokobiałkowych przekąsek na 30 minut przed snem może wspomóc proces wydatkowania energii, co jest przydatne do utrzymania prawidłowych funkcji organizmu w stanie spoczynku.

W innym badaniu przeprowadzonym przez Groena i jego współpracowników stwierdzono, że spożywanie wysokobiałkowych przekąsek u osób starszych było w stanie zwiększyć syntezę białek mięśniowych. Dzieje się tak, ponieważ najlepszy czas na metabolizm i syntezę białek to noc. Tak więc spożywanie pokarmów bogatych w białko przed snem może zmaksymalizować proces trawienia białka w organizmie. Badanie wykazało również, że spożywanie białka przed snem może zapobiegać starzeniu się i utracie masy mięśniowej u osób starszych.

Inne badanie, które udowadnia, że ​​jedną z korzyści spożywania przekąsek przed snem jest to, że może zmniejszyć spożycie kalorii u kobiet z nadwagą i otyłością. Grupie kobiet z nadwagą co 90 minut po kolacji podawano niskotłuszczową, niskokaloryczna i bogatą w błonnik przekąskę, taką jak pełnoziarniste płatki zbożowe. Wykazano, że zmniejsza to apetyt grupy następnego ranka, zmniejszając w ten sposób dzienne spożycie kalorii.

Figueroa i współpracownicy również przeprowadzili badania w grupie, ale chcieli zobaczyć zmiany w ciśnieniu krwi, które wystąpiły, gdy grupa jadła lekki posiłek w nocy. W efekcie przekąski zawierające białko w połączeniu z regularnymi ćwiczeniami mogą obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko miażdżycy u kobiet. nadwaga.

Czy zjedzenie obiadu może sprawić, że będziesz gruby?

Nasz organizm cały czas pracuje, w tym spala kalorie. Prawdą jest, że kiedy śpisz, twoje ciało spala mniej kalorii niż kiedy jesteś aktywny, ale jakość snu jest jednym z czynników decydujących o utrzymaniu wagi. W tym przypadku to, co naprawdę odgrywa rolę w określaniu, czy Twoja waga wzrośnie, spadnie lub utrzyma się, to liczba kalorii, które spożywasz w ciągu dnia, a nie najbardziej decydująca pora posiłku. Kiedy jesz obiad i jesz pokarmy bogate w kalorie i tłuszcze, może to wpływać na przyrost masy ciała.

Możesz spożywać około 10% dziennej ilości kalorii w nocy, ale lepiej zrobić to 3 godziny przed snem. A jeśli robi się to regularnie i równoważy regularne ćwiczenia, to faktycznie utrzyma stabilność i funkcjonowanie organizmu.

Właściwie nadal potrzebne są dowody naukowe, aby udowodnić na pewno, które stwierdzenie jest poprawne, czy obiad tuczy, czy może nawet pomóc w metabolizmie składników odżywczych w organizmie. Badania, które wskazują, że jedzenie w nocy może powodować otyłość, zostały udowodnione u pracowników Zmiana noc i pacjenci, którzy doświadczają zespół nocnego jedzenia, Wynika to również z braku snu w tej grupie, co wpływa na hormony regulujące apetyt i metabolizm składników odżywczych.

Z drugiej strony, obecnie różne badania dowiodły również, że jedzenie w nocy w określonych warunkach może rzeczywiście pomóc osobie zachować zdrowie. Dlatego potrzebne są inne badania, aby potwierdzić to stwierdzenie.

PRZECZYTAJ TAKŻE

• 5 sposobów na złą dietę, którą możesz zrobić
• 4 rzeczy do zrobienia, gdy poczujesz głód o północy
• Dlaczego stres powoduje, że się przejadamy?