emailvision.org

Owsianka to jedno z najpopularniejszych menu śniadaniowych. Jedzenie owsianki rano może być podstawą dla niektórych osób przed rozpoczęciem aktywności. Jednak za przyjemnością jedzenia owsianki wielu uważa, że ​​jedzenie owsianki sprawi, że szybciej poczujesz głód. Czy to prawda, czy to tylko sugestia, ponieważ nie jadłeś jeszcze stałego ryżu? Oto wyjaśnienie.

Jedzenie owsianki naprawdę sprawia, że ​​jesteś głodny

Owsianka jest zwykle przygotowywana z białego ryżu gotowanego w bardzo dużej ilości wody. Ponieważ jest tak dużo wody, nawet ryż straci swoją charakterystyczną chropowatą teksturę, aby stać się bardzo gładkim. Dodatkowo, ponieważ jest długo gotowana, skrobia ryżowa rozprowadza się i miesza z wodą. Rezultatem jest zwykła owsianka, która jest bardzo miękka i gęsta.

Owsianka to jedno z niskokalorycznych menu śniadaniowych. Mimo to owsianka sprawia, że ​​jesteś głodny szybciej. Dzieje się tak, ponieważ owsianka nie jest zbyt bogata w witaminy, białko, minerały i inne składniki odżywcze, których organizm potrzebuje do wykonywania czynności do południa. Dzieje się tak, ponieważ największą zawartością owsianki z kurczaka jest woda. Proces gotowania z bardzo długą wodą zmienia również strukturę ryżu. Ryż, który był pełen witamin, minerałów, białka i błonnika, zamienia się w skrobię, której główną zawartością jest glukoza i węglowodany.

Długi proces gotowania sprawia, że ​​indeks glikemiczny owsianki jest wysoki. Indeks glikemiczny to liczba, która pokazuje, jak szybko rośnie poziom cukru. Im wyższa liczba, tym szybciej wzrasta poziom cukru we krwi. Dodatkowo wysoki indeks glikemiczny wynika z łatwego trawienia owsianki przez organizm. W tym czasie mój żołądek poczuł głód. Indeks glikemiczny żywności może wzrosnąć przy długotrwałym przetwarzaniu. Dlatego wybieraj pokarmy o niskim indeksie glikemicznym, aby dłużej zachować sytość.

Jak szybko nie zgłodnieć po zjedzeniu owsianki?

Jak wyjaśniono powyżej, śniadanie lub jedzenie z owsianką szybko powoduje głód, ponieważ zawartość składników odżywczych jest niekompletna. W rzeczywistości, aby twój żołądek pozostał pełny przez długi czas, na przykład do obiadu, musisz jeść pokarmy bogate w składniki odżywcze.

Składniki odżywcze, których potrzebujesz, abyś dłużej był pełny, to witaminy, białko, minerały, błonnik i złożone węglowodany. Tak więc, o ile uzupełniasz owsiankę innymi składnikami odżywczymi, możesz naprawdę dłużej cieszyć się owsianką.

Jednak skąd wziąć te składniki odżywcze, które będą towarzyszyć Twojej owsiance? Sprawdź poniższe wskazówki.

1. Dodaj warzywa

Warzywa są bogate w witaminy, minerały i błonnik, które są potrzebne organizmowi do wykonywania codziennych funkcji. Dlatego upewnij się, że zawsze jesz owsiankę z warzywami. Na przykład szpinak, marchew, por, bok choi i inne.

2. Używaj niskotłuszczowego mięsa lub jajek

Białko jest bardzo przydatne, ponieważ jedzenie może długo pozostawać w żołądku. Sposobem na uzupełnienie owsianki w białko jest dodanie niskotłuszczowego mięsa. Na przykład kurczak bez skóry, wołowina bez smalcu (tłuszczu) lub jajka na twardo.

3. Zrób rosół

Buliony, takie jak bulion wołowy i drobiowy, są bogate w składniki odżywcze, takie jak białko i inne substancje, które mogą wywołać produkcję kolagenu w organizmie. Dlatego bulion smakuje lepiej niż zwykła woda. Ponadto, jedząc owsiankę bulionową, będziesz dłużej syty.

4. Polewy orzechy

Źródłem białka, witamin i minerałów, które możesz zdobyć, są orzechy. Dla wielu osób jedzenie owsianki nie jest kompletne bez orzechów, takich jak orzeszki ziemne. Więc następnym razem nie zamawiaj owsianki bez orzeszków ziemnych, jeśli nie chcesz znów być głodny.