emailvision.org

Możesz pomyśleć, że twoje wysiłki, aby uniknąć żywności kolorowej i chemicznej, zakończyły się sukcesem. Często musisz być poruszony różowym kolorem łososia lub żółtym sosem curry. Z drugiej strony, gdy naprawdę wierzysz w czystość żywności, producenci będą myśleć pragmatycznie o dekorowaniu potrawy. Czynniki inżynierii tekstury zachęcają również producentów do „niegrzecznego” wstrzykiwania chemikaliów do składników żywności.

Teraz musisz być bardziej świadomy tego, jakie produkty wybierasz. Barwniki syntetyczne są teraz używane nie tylko do słodyczy, napojów czy lodów. Teraz syntetyczne barwniki zagrażają żywności, która wydaje się naturalna, jak ryby, sałatki, warzywa, a nawet owoce. Poniżej znajduje się kilka produktów spożywczych, które potajemnie okazują się być składnikami „niewłaściwego zachowania” producentów, które zawierają chemikalia i barwniki:

1. Łosoś

Naturalnie kolor łososia jest bardzo atrakcyjny w porównaniu z innymi rybami. Różowa barwa łososia jest główną atrakcją dla konsumentów. Rodzaje barwników powszechnie stosowanych przez rybaków łososia to farby używane do barwienia papieru. W tym przypadku zwykłe kolory używane do łososia to jasnoróżowy (#20) i czerwony pomarańczowy (#34). W supermarketach dodawanie chemikaliów i barwników jest właściwie legalne, pod warunkiem, że są one zawarte w opakowaniu. Więc w zasadzie uważaj na opakowanie przy zakupie łososia.

2. Jogurt

Jogurt jest przedstawiany jako zdrowy napój/pożywienie bogate w błonnik, witaminy, białko i wiele korzyści dla zdrowia i urody ciała. Jednak jogurt jest również często celem nieuczciwych producentów, aby zarobić rupię poprzez upiększanie i konserwowanie jogurtu za pomocą chemikaliów i barwników. Kolor użyty do jogurtu będzie rzeczywiście dostosowany do smaku, ale generalnie porcja jogurtu zawiera niebieski (#1) i czerwony (#40) barwnik. Barwniki te mogą wywoływać nadpobudliwość u dzieci i mogą wywoływać nowotwory w układzie odpornościowym.

3. Opatrunek na sałatce

Prawdopodobnie dobrze zdajesz sobie sprawę ze znaczenia sosów i dodatki w sałatce. Sos pomaga nam zwiększyć apetyt na jedzenie warzyw w misce sałatki. Niektóre marki octu balsamicznego (octu włoskiego) używają barwnika karmelowego. Polewy Catalina i niektóre owoce są również podatne na infiltrację barwnika. według Centrum Nauki w Interesie Publicznym nie można powiedzieć, że barwniki zawarte w powyższych składnikach żywności są bezpieczne do spożycia przez ludzi. Należy więc unikać tych składników i wybierać dodatki naturalny do sałatek.

4. Zboża

Kiedy mówimy o płatkach śniadaniowych, na myśl przychodzi nam kolorowe opakowanie ozdobione postaciami z kreskówek. Ponadto producenci zbóż zawsze promują naturalny czynnik podstawowych składników zbóż. Jednak nie daj się ponieść emocjom. Zboża to jedna z żywności, która jest często infiltrowana barwnikami i chemikaliami. Jak się okazuje, w pudełku płatków śniadaniowych często traktuje się ziarna, których włókna wyblakły, a następnie zostały pokryte cukrem i chemikaliami. Przerażające jest to, że prawie wszystkie marki zbóż zawierają elementy rakotwórcze, które mogą wywoływać różne rodzaje raka.

5. Popcorn

Przekąski na bazie roślin są zawsze postrzegane jako dobra rzecz. Tak jak popcorn przyniósł dobre imię kukurydzy. Ziarna kukurydzy są zdrowe, ale staną się niebezpieczne, gdy wpadną w ręce producentów. Okropne składniki, takie jak barwnik karmelowy, przeciwutleniacz TBHQ, butan i kwas perfluorootanowy. Nawet często spotykane materiały toksyczne, które często znajdują się na powierzchni garnków i patelni.

6. Masło Orzechowe

Masło orzechowe jest często opatrunki interesujące dla niektórych menu. Okazuje się jednak, że niektóre marki umieszczają w nich szkodliwe chemikalia. W słoiku masła orzechowego znaleziono składniki takie jak częściowo uwodorniony olej i tlenek cynku. Są to składniki, które powszechnie występują w kremach krem do opalania .

7. Owoce w puszkach

Owoce to ciekawa żywność, ponieważ występują w nich kolory, które przemawiają do kubków smakowych. Należy jednak uważać na produkty owocowe w puszkach. Niektórzy producenci dodają czerwone zabarwienie (#3), aby owoce wyglądały na jaśniejsze i świeższe. Wykazano, że te składniki wywołują guzy tarczycy. Zaleca się spożywanie owoców konwencjonalnie, a nie kupowanie owoców pakowanych.

PRZECZYTAJ TAKŻE:

• Zrozumienie dodatków w żywności
• Co się stanie, jeśli zjesz za dużo makaronu błyskawicznego?