emailvision.org

Czy kiedykolwiek czułeś się nieswojo po wypiciu mleka, mimo że jako dziecko nie było problemu z jego spożywaniem? Może to prowadzić do wniosku, że masz alergię na mleko, która pojawiła się dopiero jako osoba dorosła.

Czy alergie mogą pojawić się w wieku dorosłym?

Tak, alergie pokarmowe mogą pojawić się w każdej chwili. Nie tylko jako dziecko, ale może pojawić się także jako osoba dorosła. W każdym wieku po raz pierwszy może wystąpić reakcja alergiczna, taka jak biegunka po wypiciu mleka krowiego, swędzenie, zaczerwienienie skóry, obrzęk i wiele innych.

Kiedy po raz pierwszy doświadczasz tych objawów, nadal możesz być zdezorientowany, ponieważ wcześniej nie miałeś problemów z alergiami. Jednak alergie, które pojawiają się tylko w wieku dorosłym, mogą rzeczywiście wystąpić.

Reakcja alergiczna pojawia się, ponieważ twój układ odpornościowy wyczuwa, że ​​coś szkodliwego dostało się do twojego ciała. Układ odpornościowy zareaguje wtedy na alergen (związek wywołujący alergie).

Mleko zawiera wodę, białko, minerały, tłuszcz i węglowodany (cukier mleczny). Białko mleka krowiego jest tym, co organizm uważa za substancje obce. Białe krwinki również tworzą przeciwciała lub zwane lekami przeciwhistaminowymi do zwalczania tych obcych substancji.

Może to następnie prowadzić do objawów alergii pokarmowej, które mogą objawiać się przez skórę, układ pokarmowy i układ oddechowy.

Dwa główne białka mleka zwierzęcego, które często powodują reakcje alergiczne, to kazeina, która znajduje się w zsiadłym mleku, oraz serwatka, która znajduje się w płynnej porcji mleka, która pozostaje po zsiadaniu się mleka.

Reakcje nie zawsze pojawiają się przy pierwszym kontakcie z alergenem. Możliwe jest pojawienie się nowej reakcji, gdy byłaś wielokrotnie narażona na alergeny, tak że nowe objawy alergii są odczuwalne w wieku dorosłym.

Zazwyczaj alergia na mleko pojawia się w wieku 30 lub 40 lat. Czynniki dziedziczne i środowiskowe mogą być związane z alergiami, które masz.

Przyczyny alergii ukryte w twoim jedzeniu

Jakie są objawy alergii na mleko u dorosłych?

Objawy alergii mogą wahać się od łagodnych do ciężkich i wymagają szczególnej uwagi. Łagodne objawy mogą mieć postać wysypki na skórze wokół ust, a następnie rozprzestrzeniać się na inne części ciała. Twoja skóra może również stać się czerwona i swędząca.

Możesz również doświadczyć problemów z oddychaniem, gdy jesteś uczulony na mleko. Układ odpornościowy reaguje na białka mleka, powodując zapalenie zatok. Może to prowadzić do nadmiernej produkcji śluzu, powodując zatkany i katar.

Problemy z oddychaniem, w tym świszczący oddech, kaszel i astma, mogą również wystąpić, gdy masz alergię na mleko.

Oprócz wspomnianych już objawów alergia na mleko może również powodować ciężką reakcję zwaną anafilaksją. Anafilaksja to reakcja alergiczna, która jest nagła i może prowadzić do śmierci. Oznaki anafilaksji mogą obejmować:

• zwężenie dróg oddechowych, w tym obrzęk gardła utrudniający oddychanie,
• obniżone ciśnienie krwi i
• stracić przytomność.

Różnica między alergią na mleko a nietolerancją mleka

Jeśli powyższe objawy wystąpią po wypiciu mleka, należy natychmiast skonsultować się z lekarzem. Lekarz przeprowadzi dalsze badania, aby sprawdzić, czy naprawdę masz alergię na mleko, czy nie.

Możliwe, że objawy, których doświadczasz, to inna nietolerancja mleka niż alergia na mleko lub alergia na inne rzeczy. Alergia na mleko może rzeczywiście wystąpić u dorosłych, ale jest to bardzo rzadkie.

Zwykle ludzie doświadczają nietolerancji mleka z powodu braku enzymów, które pomagają w trawieniu mleka. Nietolerancja mleka jest również znana jako nietolerancja laktozy.

Odczuwane objawy były różne. Wpływ nietolerancji na mleko bardziej atakuje układ pokarmowy. Niektóre objawy to wzdęcia, ból, biegunka, nudności i wymioty. Inne objawy, które mogą się również pojawić, to bóle mięśni i stawów, bóle głowy i letarg.

Aby ustalić, czy to, czego doświadczasz, jest alergią lub nietolerancją, będziesz musiał poddać się badaniu i przejść szereg testów. Opcje testu obejmują test ekspozycji na alergen skórny i badanie krwi.

Jeśli jeden test nie daje wyraźnych wyników, być może będziesz musiał przejść dodatkowe testy lub przeprowadzić test ekspozycji doustnej, spożywając bezpośrednio mleko.

Różne testy i badania przesiewowe do diagnozowania alergii pokarmowych

Przezwyciężanie alergii na mleko u dorosłych

U niemowląt lub małych dzieci większość alergii na mleko zniknie wraz z rozwojem. Jeśli jednak nowa alergia pojawi się po dorosłości, nie wiadomo z całą pewnością, czy alergia może zniknąć.

Do tej pory leki na alergie nie są jeszcze dostępne. Najlepszym sposobem, jaki możesz teraz zrobić, jest unikanie mleka z napojów lub pokarmów, które spożywasz każdego dnia.

Białko mleka znajduje się w wielu rodzajach żywności. Oprócz produktów przetworzonych, takich jak ser, jogurt, masło i śmietana, mleko znajduje się również w pieczywie i ciastach, karmelu, czekoladzie, a czasami jest używane do wyrobu kiełbas.

Ilość jedzenia i picia jest bardzo trudna do uniknięcia, zwłaszcza jeśli mleko jest zawarte w pokarmach, których się nie spodziewasz. Dlatego zawsze należy czytać etykietę składników każdej kupowanej żywności i upewnić się, że produkt nie zawiera nabiału.

Zapobieganie alergicznym reakcjom pokarmowym w domu i w restauracjach

Ponadto, gdy słyszysz o alergii na mleko, większość ludzi myśli o mleku krowim. Upewnij się jednak, że trzymasz się z dala od innych produktów mlecznych pochodzenia zwierzęcego.

Na przykład mleko kozie ma zawartość białka podobną do mleka krowiego. Dobrym pomysłem jest nie spożywanie mleka koziego, ponieważ istnieje obawa, że ​​może wywołać taką samą reakcję alergiczną.