emailvision.org

Petai ma płaski i długi kształt nasion i jest okrągły jak migdał. Najbardziej wyjątkową cechą petai jest oczywiście jego charakterystyczny zapach. Chociaż aromat jest dość uderzający, petai ma mnóstwo zalet. Sprawdź zawartość i zalety następujących petai.

Jaka jest zawartość odżywcza petai?

Rzeczywiście nie każdy lubi warzywa o łacińskich nazwach Parkia speciosa ten. Wiele osób martwi się, że po zjedzeniu go odczują nieświeży oddech.

Jednak w rzeczywistości petai zawiera wiele składników odżywczych, które są dobre dla organizmu. Nawet z tego powodu petai jest często używany jako składnik tradycyjnej medycyny.

Poniżej znajduje się zawartość odżywcza zawarta w 100 gramach petai.

• Woda: 77,2 grama
• Energia: 92 kalorie
• Białka: 5,4 grama
• Gruby: 1,1 grama
• Węglowodan: 15,2 grama
• Włókno: 2,0 gramów
• Wapń: 14 miligramów
• Fosfor: 170 miligramów
• Sód: 55 miligramów
• Potas: 221.0 miligramów

Petai zawiera również inne minerały, takie jak karoten, kompleks witamin B, witamina C i niacyna, które mają nie mniej ważne korzyści dla zdrowia organizmu.

Jakie są zalety petai dla zdrowia?

Różnorodna zawartość składników odżywczych w bananach z pewnością może zapewnić ich odpowiednie korzyści. Poniżej przedstawiamy różne zalety petai.

1. Dobre źródło przeciwutleniaczy

Petai zawiera flawonoidy, bioaktywny związek będący przeciwutleniaczem. Przeciwutleniacze będą przeciwdziałać wolnym rodnikom, dzięki czemu petai może pomóc w zapobieganiu cukrzycy, nowotworom, miażdżycy i innym przewlekłym chorobom.

Korzyści płynące z tego petai zostały nawet udowodnione w badaniu przeprowadzonym w 2013 roku. Stwierdzono, że zawartość i aktywność przeciwutleniająca petai są zwykle wyższe niż innych warzyw, zwłaszcza w strąkach i nasionach.

2. Potencjał do kontrolowania poziomu cukru we krwi

Najwyraźniej petai może również kontrolować poziom cukru we krwi. Jego potencjał został zademonstrowany w badaniu przeprowadzonym przez zespół badawczy z University College of Medical Science w Malezji.

Badanie wykazało, że ekstrakt z petai chloroform może znacznie obniżyć poziom glukozy we krwi u szczurów z cukrzycą. Może się tak zdarzyć z powodu zawartości beta-sitosterolu i sitgmasterolu, które ze sobą współpracują.

Niestety ta korzyść wymaga głębszego zbadania, ponieważ efekt nie pojawił się u zdrowych zwierząt doświadczalnych.

3. Pomóż zwalczać bakterie

Ekstrakt z nasion Petai okazuje się mieć korzystną okazję do zahamowania rozwoju złych bakterii. Ekstrakt z nasion Petai zawiera heksationinę i tritiolan, które działają antybakteryjnie.

Istnieje kilka badań, które analizują korzyści płynące z petai w zwalczaniu infekcji bakteryjnych. Tymczasowy wniosek z dotychczasowych badań, ekstrakt z nasion petai jest skuteczny przeciwko bakteriom Gram-ujemnym, takim jak Salmonella, Escherichiai Chlamydię.

Jednak nadal potrzebne są dalsze badania, aby naprawdę dowiedzieć się, czy petai może działać jako lek na infekcje.

4. Korzyści z petai dla serca

Jak stwierdzono w powyższej liście składu, petai ma dość wysoką zawartość potasu.

Potas jest niezbędnym minerałem potrzebnym do poprawy funkcjonowania narządów organizmu. Spożywanie jest ważne dla tych z Was, którzy chcą utrzymać ciśnienie krwi, ponieważ substancja ta może pomóc rozciągnąć ściany naczyń krwionośnych i obniżyć ciśnienie krwi.

Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, zwiększa się ryzyko chorób serca. Dlatego zaspokajaj zapotrzebowanie na spożycie, jedząc pokarmy zawierające potas, takie jak petai.

5. Daje efekt uspokajający

Kto by pomyślał, że petai może poprawić nastrój? Może to być spowodowane obecnością tryptofanu w petai.

Tryptofan jest niezbędnym aminokwasem, którego organizm potrzebuje do funkcjonowania. Ponieważ nie może być produkowany samodzielnie, musisz go pozyskać z innych źródeł, takich jak żywność lub suplementy.

Substancja ta jest zwykle stosowana w leczeniu problemów związanych z zaburzeniami psychicznymi, takimi jak lęk, drastyczne zmiany emocjonalne i bezsenność.

Spożywanie pokarmów zawierających tryptofan, takich jak petai, może zapewnić naturalny efekt uspokajający i poprawić jakość snu.

Nawet jeśli ma to swoje zalety, spożywaj petai z umiarem

Pamiętaj, że choć smakuje pysznie i ma wiele zalet, nie należy jednorazowo jeść w nadmiarze. Powód, petai zawiera wystarczająco dużo aminokwasów. Nadmiar zwiększy ryzyko zaburzeń pracy nerek.

Tym z was, którzy mają podagrę, również nie zaleca się spożywania dużej ilości petai. Podobnie jak inne rodzaje orzechów, petai zawierają umiarkowane ilości puryn. Puryny mogą powodować podwyższenie poziomu kwasu moczowego we krwi.

Dlatego jedz petai z umiarem. Podawaj również z innymi zdrowymi pokarmami, aby uzyskać bardziej zbilansowane odżywianie.