5 przepisów na zieloną fasolę MPASI, które musisz wypróbować! -
Kiedy MPASI, zmień jadłospis tak, aby potrzeby żywieniowe Twojego dziecka były odpowiednio zaspokojone. Odbywa się to tak, aby odżywianie i odżywianie dziecka było nadal spełnione. Czy dałeś kiedyś swojemu maluchowi menu z zieloną fasolą? Sprawdź poniżej przepis na MPASI z zielonej fasoli, która jest bogata w białko i błonnik.
Zawartość odżywcza i zalety zielonej fasoli w żywności uzupełniającej
Cytując z czasopisma Nutrients o Fasoli Mung, wyjaśniono, że zielona fasola jest jednym z ważnych składników żywności, które należy spożywać.
Co więcej, zielona fasola jest również źródłem białka, błonnika, minerałów i witamin, które są również dobre do spożycia i żywienia niemowląt podczas MPASI.
Oto skład odżywczy gotowanej fasolki szparagowej aż 100 gram, w tym:
- Kalorie: 109
- Białko: 8,7 grama
- Tłuszcz: 0,5 grama
- Węglowodany: 18,3 grama
- Błonnik: 1,5 grama
- Kwas foliowy: 321 mcg
- Wapń: 95 mg
- Żelazo: 1,5 mg
- Cynk: 2,8 mg
- Potas: 657,8 mg
- Całkowity karoten: 120 mcg
- Witamina B1: 0,12 mcg
- Witamina B2: 0,04 mcg
- Witamina C: 3 mg
Dobre dla zdrowia i rozwoju niemowląt, oto zalety uzupełniającej żywności zawierającej zieloną fasolę, takie jak:
1. Gładkie trawienie
Wciąż przystosowując się do nowego sposobu odżywiania, dzieci mają tendencję do zaparć spowodowanych niestrawnością.
Możesz użyć zielonej fasoli w menu żywienia uzupełniającego dziecka, ponieważ zawartość w nim błonnika może uruchomić metabolizm.
2. Zapobiegaj anemii
Kolejną zaletą zielonej fasoli jako pokarmu uzupełniającego dla niemowląt jest zapobieganie anemii.
Dzieje się tak, ponieważ zawartość kwasu foliowego i witamin z grupy B może pomóc w produkcji hemoglobiny. Hemoglobina to czerwona krwinka, która przenosi tlen w całym ciele.
Należy również zauważyć, że niedokrwistość u dzieci, jeśli nie jest leczona, może również zaburzać ich rozwój.
3. Wysoki przeciwutleniacz
Istnieją również inne zalety żywności uzupełniającej z zieloną fasolką, a mianowicie to, że dzieci mogą otrzymywać antyoksydanty, takie jak fenole i flawonoidy.
Funkcja antyoksydantów w organizmie może neutralizować szkodliwe wolne rodniki. Dlatego też twierdzi się, że zielona fasola zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych w późniejszym życiu.
Przepis MPASI z zieloną fasolką
1. Owsianka z fasoli mung
To jedna z receptur MPASI ze składnikami fasoli mung, która jest dość łatwa w obróbce i bogata w składniki odżywcze.
Chociaż składniki są minimalne, jak wyjaśniono powyżej, zielona fasola ma wiele zalet dla Twojego malucha.
Na przykład jest bogaty w przeciwutleniacze, dzięki czemu może zwalczać wolne rodniki i pozbywać się toksyn z organizmu.
Zawartość błonnika może również pomóc Twojemu maluchowi w bardziej płynnym trawieniu.
Oto przepis na owsiankę z zielonej fasoli jako uzupełniające menu dla niemowląt.
Składniki
- 100 gramów gotowanej zielonej fasoli
- 500 ml wody mineralnej
- 30 ml mleka matki lub formuły
- 14 gramów oliwy z oliwek
- Masło niesolone dostatecznie
Jak gotować
- Moczyć zieloną fasolkę przez około 6 godzin lub na noc.
- Po namoczeniu spłucz zieloną fasolkę czystą wodą.
- Następnie gotuj w wodzie mineralnej przez około 20 minut lub do miękkości.
- Po odcedzeniu, zmiksuj zieloną fasolę, aż będzie gładka, a następnie nie zapomnij przefiltrować.
- dodać mleko matki, masło niesolone, i oliwę z oliwek na przefiltrowanej zielonej fasoli i mieszaj do równomiernego rozprowadzenia.
2. Owsianka z fasoli i bananów
Następnie przepis, który możesz wypróbować jako uzupełniające menu, polega na zmieszaniu zielonej fasoli z bananami.
Banany są bogate w potas, który może pomóc w utrzymaniu funkcji nerwowych Twojego malucha. Co więcej, potas jest również przydatny do wygładzenia układu krążenia i utrzymania zdrowia kości.
Zawarta w nim zawartość minerałów i witamin jest również pomocna w utrzymaniu równowagi wagi dziecka.
Oto przepis na owsiankę z fasoli mung i bananów jako uzupełniające menu dla niemowląt.
Składniki
- 1 banan
- 50-100 gramów gotowanej zielonej fasoli
- 1 blok sera
Jak zrobić
- Moczyć zieloną fasolkę przez około 6 godzin lub na noc.
- Po namoczeniu spłucz zieloną fasolkę czystą wodą.
- Zagotuj zieloną fasolkę do miękkości, używając wody.
- Czekając, aż zielona fasolka dojrzeje, pokrój banany na małe kawałki.
- Gdy zielona fasola się ugotuje, zmiksuj ją razem z pokrojonymi bananami.
- Jeśli jest zbyt gruboziarnisty, możesz dodać trochę wody, aby dobrze wymieszać.
- Przed podaniem odcedź, aby konsystencja była odpowiednia dla Twojego maleństwa.
- Dodaj kawałki sera blokowego, aby był smaczniejszy.
3. Ryż z zielonej fasoli i kukurydzy
Innym przepisem z menu zielonej fasoli MPASI jest dodanie innych składników, takich jak słodka kukurydza, aby uzyskać różnice w smaku i konsystencji.
Cytując z Mayo Clinic Health System, kukurydza ma wystarczająco wysoką zawartość błonnika, która pomaga w gładkim trawieniu.
Istnieją również inne składniki, takie jak przeciwutleniacze i minerały, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia oczu Twojego malucha.
Oto przepis na zieloną fasolę i ryż kukurydziany jako uzupełniające menu dla niemowląt:
Materiał:
- 50 gramów gotowanej zielonej fasoli
- 2-3 łyżki kukurydzy, która została ogolona
- 3-4 łyżki ugotowanego ryżu
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 blok masło niesolone
Jak zrobić:
- Ugotuj najpierw zieloną fasolkę i kukurydzę osobno, aż będą miękkie i ugotowane.
- Po ugotowaniu wylej pozostałą przegotowaną wodę z zielonej fasoli i wymieszaj ją z kukurydzą i ryżem.
- Gotuj około 10-15 minut zielonej fasoli, kukurydzy i ryżu, dodając posiekany czosnek.
- Po ugotowaniu zmiksuj miksturę, a następnie ponownie przecieraj przez sito, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
- Dodać masło niesolone zablokuj i wymieszaj, aż będzie gładka.
- Jeśli masz resztki, możesz je również przechowywać w lodówce.
4. Ryż z kurczaka, zielona fasolka i marchewka
W następnym menu uzupełniającym jedzenie z zieloną fasolką możesz również dodać białko, które lubi Twoje dziecko, takie jak kurczak, mięso lub ryby.
Podobnie jak dorośli, Twoje maleństwo potrzebuje spożycia białka, które jest korzystne dla wzrostu i rozwoju mięśni.
Białko zawiera również żelazo i kwasy tłuszczowe, które są korzystne dla rozwoju mózgu.
Dodaj również marchewki jako różne warzywa, ponieważ zawierają beta-karoten, przeciwutleniacze i błonnik.
Dlatego marchewka ma zalety w utrzymaniu zdrowia oczu, wzmacnianiu układu odpornościowego przy zachowaniu zdrowych zębów.
Oto przepis na ryż z kurczaka, zieloną fasolkę i marchew jako menu dla niemowląt.
Materiał:
- 25 gramów białego ryżu
- 30 gram mielonego kurczaka
- 20 gramów zielonej fasoli
- 15 gramów drobno posiekanej marchewki
- 1 ząbek czosnku i posiekana cebula
- 150 ml wody mineralnej
- Masło niesolone
Jak zrobić:
- Smaż mielonego kurczaka, szalotki i posiekany czosnek z masło niesolone.
- Następnie dodaj biały ryż i marchewki i gotuj, aż będą ugotowane i będą miękkie.
- Gdy zmięknie, dodaj ugotowaną wcześniej zieloną fasolkę, a następnie mieszaj do równomiernego rozprowadzenia.
- Odczekaj około 5-10 minut, wyłącz kuchenkę i przenieś do blendera.
- Po blenderze, aż konsystencja będzie odpowiednia, odcedź go, zanim dziecko go zje.
5. Owsianka z fasoli szparagowej i awokado
To menu lub przepis na zieloną fasolkę zmieszaną z awokado, dzięki czemu możesz spróbować jej również jako popołudniową przekąskę dla Twojego malucha.
Awokado zawiera wiele witamin i minerałów, takich jak witamina E, witamina C, witamina K, magnez, fosfor, żelazo i cynk.
Część zawartości awokado jest przydatna do wygładzenia przewodu pokarmowego i utrzymania zdrowia ciała malucha.
Oto przepis na owsiankę z fasoli mung i awokado jako uzupełniającego menu dla niemowląt.
Składniki:
- dojrzałe awokado
- 2-3 łyżki gotowanego zielonego groszku
- 1 blok masło niesolone lub ser
Jak zrobić:
- Oczyść zieloną fasolkę i gotuj, aż będzie gotowana i miękka.
- Puree za pomocą blendera z zieloną fasolą wraz ze startym miąższem z awokado
- Następnie odcedź, aż konsystencja będzie odpowiednia dla Twojego maleństwa.
- Dodać masło niesolone lub ser, aby smakował bardziej pikantnie, zanim dziecko go zje.
Powodzenia przy próbowaniu różnorodnych, uzupełniających się przepisów kulinarnych z zieloną fasolką dla Twojego maleństwa, Mamo!
Zawroty głowy po zostaniu rodzicem?
Dołącz do społeczności rodziców i znajdź historie od innych rodziców. Nie jesteś sam!