3 rodzaje zdrowego makaronu, który nie tuczy |

Makaron jest źródłem węglowodanów i może być alternatywą dla ryżu i makaronu. Sprawia, że ​​codzienne źródło spożywanych węglowodanów jest mniej nudne. A co ze składnikami odżywczymi w makaronie? Jakie rodzaje makaronów są zdrowe?

Zawartość składników odżywczych w makaronie

Często spotykany makaron to zazwyczaj makaron z mąki pszennej. Makaron można jednak zrobić również z innych składników, takich jak mąka pszenna lub brązowy ryż. To sprawia, że ​​zawartość składników odżywczych w makaronie zależy od składników makaronu.

Makaron zawiera węglowodany, białko i mniej tłuszczu. W 100 gramach zwykłego makaronu z mąki pszennej znajduje się co najmniej 131 kalorii składników odżywczych, 25 gramów węglowodanów, 5 gramów białka i 1 gram tłuszczu.

Ilość składników odżywczych w makaronie zależy również od tego, jak gotujesz makaron i jakie składniki dodaje się do dania makaronowego. Wiele produktów makaronowych jest również wzbogacanych żelazem, aby zwiększyć wartość odżywczą makaronu.

Zdrowe rodzaje makaronów

Istnieją różne rodzaje makaronów, które możesz jeść. W tym celu, jeśli chcesz zjeść zdrowsze danie makaronowe, powinieneś wybrać następujące rodzaje makaronów.

1. Makaron pełnoziarnisty

Makaron z mąki pełnoziarnistej (pełnej pszenicy) zawiera więcej błonnika i składników odżywczych niż zwykłe rodzaje makaronów. To sprawia, że ​​makaron pełnoziarnisty jest dla Ciebie zdrowym wyborem.

W 140 gramach makaronu pełnoziarnistego znajduje się 6,3 grama błonnika, 7,5 grama białka i 37 gramów węglowodanów. Ponadto makaron pszenny zawiera również składniki odżywcze, takie jak wyższe witaminy z grupy B, wapń, żelazo i magnez.

2. Makaron pełnoziarnisty (otręby owsiane)

Ten rodzaj makaronu zawiera również dużo błonnika, białka i różnych ważnych składników odżywczych, których potrzebuje organizm. Makaron otręby owsiane wykonane z pszenicy, ale nie z całej części pszenicy i biorąc tylko zewnętrzną część (otręby pszenne).

Tak więc zawartość składników odżywczych w makaronie otręby owsiane Makaron pełnoziarnisty też jest inny. W 100 gramach makaronu otręby owsiane Zawiera 15,4 grama błonnika, 58 mg wapnia, 5,4 mg żelaza i 235 mg magnezu.

Zawartość błonnika w makaronie otręby owsiane znacznie wyższy niż makaron pełnoziarnisty. Jednak zawartość składników odżywczych w otręby owsiane może nie więcej niż całe ziarno.

Poznaj całe ziarno i rafinowane ziarno, które jest zdrowe?

3. Makaron jęczmienny

Jęczmień to rodzaj ziarna, z którego można zrobić makaron. Makaron jęczmienny jest również bogaty w błonnik.

W 148 gramach mąki jęczmiennej zawiera 10 gramów błonnika i 15,5 grama białka. Ponadto jęczmień zawiera również wiele witamin i minerałów, takich jak magnez, potas, wapń, kwas foliowy, witamina B6 i cynk.

Zwróć uwagę na porcje, kiedy jesz makaron

Chociaż makaron zawiera dużo składników odżywczych, nie oznacza to, że możesz jeść go w dużych porcjach. Zwłaszcza jeśli do makaronu dodasz inne składniki, takie jak mięso i ser. Żywność spożywana w nadmiarze nie jest dobra dla organizmu.

Jedzenie makaronu w dużych ilościach i z dodatkiem wielu innych składników może faktycznie poszerzyć obwód talii. Uważaj, kluczem są wielkości porcji.

Powinieneś spożywać tylko 1 – 1,5 szklanki ugotowanego makaronu w jednym posiłku, niektórzy nawet zalecają 0,5 szklanki ugotowanego makaronu w jednym posiłku.

Aby być zdrowszym, nie zapomnij dodać warzyw, chudego mięsa, ryb lub fasoli do dania makaronowego.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found