emailvision.org

Osoby z nadciśnieniem (wysokim ciśnieniem krwi) muszą regularnie przyjmować leki na nadciśnienie, aby utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi. Ponadto muszą również zmienić styl życia, aby były świeższe, aby ich ciała były zawsze zdrowe. Jednym z nich zwróć uwagę na wybory żywieniowe. Harvard Medical School zaleca pacjentom z nadciśnieniem zwiększenie spożycia ryb. Jakie są jednak korzyści i jakie rodzaje ryb są dobre dla osób z wysokim ciśnieniem krwi?

Korzyści z ryb są dobre dla osób z wysokim ciśnieniem krwi

Ryby to jeden z najlepszych wyborów żywieniowych dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Powodem, że ryby są źródłem kwasów tłuszczowych omega 3 lub oleju rybiego. Według kilku badań wykazano, że ten wielonienasycony kwas tłuszczowy obniża ciśnienie krwi, co jest celem leczenia nadciśnienia.

Kiedy ciśnienie krwi jest wysokie, przepływ krwi przez naczynia krwionośne staje się silniejszy. Ten stan może powodować stwardnienie, a czasem uszkodzenie ścian naczyń krwionośnych.

W dłuższej perspektywie efekty te sprawiają, że serce pracuje ciężej niż powinno, zwiększając w ten sposób ryzyko zawału serca, udaru mózgu i niewydolności serca. Dlatego osoby z nadciśnieniem naprawdę potrzebują utrzymania stabilności ciśnienia krwi.

Cóż, korzyści płynące z ryb dla osób z nadciśnieniem polegają na tym, że zawierają olej rybny, który jest dobry w obniżaniu ciśnienia krwi. Olej rybi może rozszerzać i zwiększać elastyczność naczyń krwionośnych.

Na przykład coraz szerszy wąż z pewnością odprowadzi więcej wody i będzie działał płynniej. Taki jest obraz krążenia krwi w naczyniach krwionośnych, jeśli pozostaje szeroki i elastyczny.

Uruchomienie British Heart Foundation, dr. Alister McNeih uważa, że ​​istnieje interakcja między olejem rybim a maleńkimi porami w ścianach naczyń krwionośnych, które służą jako kanały potasowe. Wiadomo, że olej rybi utrzymuje te pory otwarte, zwiększając w ten sposób szansę na wniknięcie małych cząsteczek i ostatecznie pomagając obniżyć ciśnienie krwi.

Rodzaje ryb, które są dobre dla osób z wysokim ciśnieniem krwi

Kwasy tłuszczowe Omega 3 są korzystne dla osób z nadciśnieniem. Dlatego dla tych z Was, którzy cierpią na nadciśnienie, z łatwością zaspokoisz zapotrzebowanie na kwasy tłuszczowe omega 3 z ryb. Jednak nie wszystkie ryby zawierają te kwasy tłuszczowe.

Oto niektóre rodzaje ryb, które są dobre dla osób z wysokim ciśnieniem krwi.

1. Łosoś

Łosoś zawiera około 1,72 grama kwasów omega 3 na 100 gramów. Ponadto łosoś zawiera również 490 mg potasu, który jest dobry dla naczyń krwionośnych i serca.

Ta długowłosa ryba jest rzeczywiście dość popularna dzięki swojej obfitej zawartości składników odżywczych, dlatego znajduje się na liście pokarmów zdrowych dla serca. Ponadto pyszny smak i miękkie mięso ułatwiają przetwarzanie ryb w różnorodne menu kulinarne.

2. Sardynki

Kto nie zna sardynek? Tak, ta ryba jest dość popularna, ponieważ wiele z nich jest sprzedawanych w puszkach i zostało przyprawione. Sardynki okazały się dobrym wyborem dla osób z nadciśnieniem.

W 100 gramach znajduje się około 1,45 grama kwasów tłuszczowych omega 3. Ponadto sardynki zawierają również różne minerały, których potrzebuje twój organizm, takie jak fosfor, magnez, żelazo i potas.

3. Tuńczyk

Jeśli znudzą Ci się sardynki, tuńczyk może być opcją. Co więcej, ta ryba zapewnia również dobre korzyści dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Na 100 gramów zawiera około 0,10 grama kwasów tłuszczowych omega 3.

Ta ryba zawiera również wysoki poziom fosforu, wapnia i selenu, które są dobre dla zdrowia odpornościowego i układu odpornościowego. Jeśli regularnie jesz tuńczyka, oczywiście otrzymasz wiele korzyści.

4. Ryba mleczna

Jeden rodzaj śledzia, a mianowicie rybka mleczna, jest dobrą rybą dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Zawartość kwasów tłuszczowych omega 3 wynosi około 1,63 grama na 100 gramów.

Ten rodzaj ryb jest bardzo łatwy do zdobycia w porównaniu do ryb wymienionych powyżej. Ponadto cena tej ryby jest również bardziej przystępna. Oprócz minerałów ta ryba jest również wyposażona w różne witaminy, takie jak witamina D, witamina A, witamina C i witamina E.

5. Sardela

Na pewno nie myślisz, że ta mała rybka okazuje się przynosić dobre korzyści osobom z wysokim ciśnieniem krwi. W 100 gramach znajduje się 2,09 grama kwasów tłuszczowych omega 3. Anchois zawiera również witaminę K, która jest dobra dla tętnic wokół serca.

Zwróć na to uwagę, jeśli osoby z wysokim ciśnieniem chcą jeść ryby

Chociaż ryby są dobrym pokarmem dla osób z wysokim ciśnieniem krwi, jest kilka rzeczy, na które należy zwrócić uwagę. Po pierwsze, unikaj konserwowanych ryb, ponieważ najprawdopodobniej konserwantem jest sól, taka jak anchois.

Organizm potrzebuje soli do utrzymania równowagi płynów. Jednak nadmierne spożycie soli może zwiększyć ciśnienie krwi. Dlatego pacjenci z nadciśnieniem muszą ograniczyć spożycie soli. Dlatego lepiej jest wybierać świeże ryby niż ryby, które przeszły konserwację z dodatkiem soli.

Po drugie, musisz ograniczyć użycie soli do jej gotowania. Nie martw się, ryba będzie smakować wyśmienicie, im więcej dodasz przypraw.

Po trzecie, wybieraj ryby, które są jeszcze świeże, ponieważ zawartość składników odżywczych jest nadal zachowana. I odwrotnie, jeśli stan nie jest świeży, oczywiście zawartość składników odżywczych została zmniejszona.

Wreszcie, jeśli chcesz uzyskać dobre korzyści z ryb dla osób z wysokim ciśnieniem krwi, upewnij się, że ryby są odpowiednio przetwarzane. Rybę gotuj, gotując, gotując na parze lub grillując częściej niż smażąc. Smażenie żywności zwiększa zawartość tłuszczu. Uzupełnij swoje menu rybne dodatkowymi warzywami, aby było zdrowsze.