Jedzenie frytek jest pyszne, ale czai się to niebezpieczeństwo

Zasadniczo ziemniaki są rodzajem zdrowej i pożywnej żywności. Jednak nie wszystkie rodzaje przetworzonych ziemniaków są zdrowe, jeśli są spożywane zbyt często. Jednym z rodzajów przetworzonych ziemniaków, na które należy uważać, są frytki. Chociaż smakuje pysznie, pikantnie i chrupiąc, frytki mogą być szkodliwe dla zdrowia. Nawet ryzyko przedwczesnej śmierci czyha na tych z Was, którzy lubią jeść frytki.

Jedzenie frytek może zwiększyć ryzyko szybszej śmierci

Zdaniem ekspertów zbyt częste jedzenie frytek może skrócić życie człowieka. Oświadczenie to potwierdzają badania opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition. W badaniu tym wzięło udział aż 4400 osób w wieku 45-79 lat. Badania trwały 8 lat. W trakcie badania dieta uczestników badania była stale monitorowana.

W ósmym roku zmarło 236 uczestników badania, a większość z nich miała zwyczaj jedzenia frytek lub chipsów ziemniaczanych co tydzień. W związku z tym eksperci doszli do wniosku, że spożywanie co najmniej 2-3 porcji frytek tygodniowo może podwoić ryzyko przedwczesnej śmierci.

Jedzenie ziemniaków jest dobre, ale zawartość składników odżywczych nie jest już zdrowa

Wiele osób uważa, że ​​ziemniaki to rodzaj warzyw. Więc jeśli przekąska ziemniak tak samo przekąska warzywa. W rzeczywistości ziemniaki są na równi z innymi podstawowymi produktami spożywczymi zawierającymi węglowodany. W tym przypadku ziemniaki są tak samo wartościowe jak ryż, makaron czy makaron, które zwykle je się przy każdym dużym posiłku.

Tak więc, jeśli jesz ziemniaki jako przekąskę, będziesz spożywać nadmiar węglowodanów, co spowoduje, że przytyjesz, gromadzisz więcej tkanki tłuszczowej. Wreszcie istnieje wysokie ryzyko rozwoju różnych chorób przewlekłych, takich jak zawał serca, niewydolność serca, cukrzyca, zaburzenia czynności nerek.

Co więcej, zbyt częste jedzenie ziemniaków może również spowodować nadmierne spożycie tłuszczu. Zazwyczaj ziemniaki smażone są w smażenie na głębokim oleju lub namocz całego ziemniaka w oleju. To pozwala ziemniakom wchłonąć dużo tłuszczu.

W rzeczywistości tłuszcze te składają się z tłuszczów trans i tłuszczów nasyconych. Wykazano, że oba rodzaje tłuszczu zwiększają ryzyko chorób serca.

Nie wspominając o wysokokalorycznych frytkach. W 100 gramach samych frytek jest 312 kalorii, co odpowiada jednej porcji śniadania. Oczywiście, zrobienie frytek jako przekąsek spowoduje nadmiar kalorii i ostatecznie sprawi, że całkiem dramatycznie przytyjesz. Pamiętaj, że wszystkie smażone potrawy mają dość wysoką kaloryczność, więc najlepiej ograniczyć ich spożycie.

Jaki jest bezpieczny limit jedzenia frytek?

Jeśli naprawdę chcesz prowadzić zdrowsze życie, uniknąć chorób przewlekłych lub chcesz utrzymać idealną wagę ciała, frytki to produkty, których należy unikać i których należy unikać. Powodem jest to, że dobre wartości odżywcze frytek są „tracone” na rzecz zawartości tłuszczu, która może powodować pewne problemy zdrowotne.

Jeśli chcesz, możesz przetwarzać ziemniaki w zdrowszy sposób. Na przykład przez gotowanie ziemniaków, pieczenie lub smażenie. Unikaj używania zbyt dużej ilości oleju. Dodatkowo musisz pamiętać, że jedzenie ziemniaków, tak jak jesz ryż czy makaron, zawiera prawie te same węglowodany.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found