Jak zrobić proste i pyszne naleśniki bez mąki?

Nie masz czasu na śniadanie? A może po prostu znudziłeś się tym samym menu? Spróbuj zrobić naleśniki. Naleśniki są jednym z popularnych produktów śniadaniowych. Oprócz tego, że są pyszne, naleśniki są również łatwe do zrobienia. Jeśli myślisz o zjedzeniu naleśników na jutro rano, zobaczmy, jak zrobić naleśniki poniżej.

Jak zrobić zdrowe naleśniki bez mąki

Zwykle głównymi składnikami naleśników są mąka i jajka. Jednak są ludzie, którzy są na diecie i chcą jeść mniej mąki lub mogą mieć alergię na gluten lub jajka, więc nie mogą/powinny jeść tych dwóch produktów.

Nie smuć się jeszcze. Dobrą wiadomością jest to, że w poniższych przepisach na naleśniki nie używa się mąki bezglutenowe, wiesz! Jest więc bezpieczny do spożycia przez osoby uczulone na gluten.

Ale nawet bez mąki i jajek smak można dopasować do większości naleśników. gwarantowana, zbierać! Zastosowane składniki są również znacznie zdrowsze niż zwykłe naleśniki. Chcesz spróbować? Oto różne sposoby na zrobienie zdrowych naleśników bez mąki, których możesz spróbować w domu.

1. Czekoladowe Naleśniki Bananowe

Źródło: Heat Her Cristo

Potrzebne materiały

  • 1 średnio dojrzały banan Ambon (w zależności od gustu można również użyć innych rodzajów bananów, np. bananów)
  • 50 gramów płatków owsianych
  • 75 ml mleka migdałowego (w zależności od gustu można również użyć innych rodzajów mleka)
  • Olej kokosowy w razie potrzeby
  • Cynamon w proszku do smaku
  • Sól dla smaku
  • Chipsy czekoladowe do smaku

Jak zrobić naleśnik

  • Przygotuj pojemnik średniej wielkości. Rozgnieć dojrzałe banany Ambon na gładko za pomocą widelca.
  • Dodaj płatki owsiane, cynamon i gaam do smaku. Zamieszać.
  • Dodaj mleko migdałowe. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
  • Rozgrzej olej kokosowy na teflonie na średnim ogniu.
  • Zalej teflon kilkoma łyżkami ciasta naleśnikowego.
  • Dodaj chipsy czekoladowe na wierzch.
  • Gotuj, aż górna część naleśnika będzie musująca. Odwróć naleśnik i poczekaj, aż obie strony się zrumienią.
  • Wyjmij i podawaj naleśniki na ciepło.
  • Możesz również cieszyć się naleśnikami z dodatkiem różnych innych ulubionych dodatków.

2. Naleśniki kakaowe owsiane

Źródło: Paleo Śniadanie

Składniki

  • 2 jajka
  • 100 gram płatków owsianych
  • 75 ml niskotłuszczowego mleka krowiego
  • 25 gramów kakao w proszku
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • Sól dla smaku
  • Cynamon w proszku do smaku
  • Syrop klonowy do smaku
  • Polewa według gustu

Jak zrobić naleśnik

  • Przygotuj pojemnik. Wymieszaj mleko i kakao w proszku. Zamieszać.
  • Dodaj płatki owsiane, ubite jajko, ekstrakt waniliowy, sodę oczyszczoną, sól i miód. Wymieszaj ponownie, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
  • Rozgrzej olej kokosowy na teflonie na małym ogniu.
  • Zalej teflon kilkoma łyżkami ciasta naleśnikowego.
  • Smaż, aż górna część naleśnika będzie pełna bąbelków, a następnie odwróć cienką łopatką. Poczekaj, aż obie strony naleśnika się zrumienią.
  • Wyjmij naleśniki i skrop do smaku syropem klonowym. Możesz także dodać różne ulubione dodatki, takie jak owoce.
  • Podawaj naleśniki na ciepło.

3. Naleśniki z jagodami orzechowymi

Źródło: Delish

Potrzebne materiały

  • 200 gram orzechów nerkowca namoczonych przez co najmniej 30 minut lub nawet przez całą noc
  • 2 jajka, ubite
  • 1 łyżeczka cynamonu w proszku
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki miodu
  • Niesolone masło do smaku
  • Sól dla smaku
  • Wystarczająco wody
  • Jagody do smaku, grubo posiekane

Jak zrobić naleśnik

  • Orzechy nerkowca zmiksować w blenderze lub robot kuchenny wysokie ciśnienie.
  • Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy, cynamon i gramy. Zmiksuj ponownie, aż będzie gładka.
  • Do mieszanki dodaj jagody. Zamieszać.
  • Rozgrzej masło na nieprzywierającym teflonie na średnim ogniu.
  • Wlej kilka łyżek ciasta na naleśnik.
  • Smaż naleśniki, aż wierzch będzie wypełniony bąbelkami.
  • Następnie odwróć ciasto naleśnikowe za pomocą cienkiej szpatułki. Gotuj, aż obie strony naleśnika będą w pełni ugotowane.
  • Wyjmij naleśniki, skrop miodem i podawaj od razu na ciepło.

4. Placki ze słodkich ziemniaków

Źródło: Williams Sonoma Taste

Potrzebne materiały

  • 1 średniej wielkości słodki ziemniak
  • 100 gram płatków owsianych
  • 75 ml czystego mleka kokosowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki miodu
  • Sól dla smaku
  • Olej kokosowy w razie potrzeby
  • 4 daktyle, usuń pestki i drobno posiekaj

Jak zrobić naleśnik

  • Bataty ugotować/ugotować na parze. Po ugotowaniu obierz skórkę i zmiksuj batata za pomocą blendera lub robot kuchenny aż do uzyskania całkowitej gładkości.
  • Dodaj bułki owsiane, mleko kokosowe, wanilię, miód i sól. Zmiksuj ponownie, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
  • Dodaj kawałki daty. Zamieszać.
  • Rozgrzej olej kokosowy na nieprzywierającym teflonie na średnim ogniu.
  • Zalej teflon kilkoma łyżkami ciasta naleśnikowego.
  • Gotuj, aż naleśniki pokryją się bąbelkami. Następnie odwróć ciasto za pomocą szpatułki. Upewnij się, że obie strony naleśnika są zarumienione.
  • Usuń naleśniki, skrop syropem klonowym lub dowolnymi ulubionymi dodatkami.
  • Podawaj naleśniki na ciepło.

5. Naleśniki z owocami smoka

Źródło: Smak domu

Potrzebne materiały

  • 1 czerwony smoczy owoc dla dwojga
  • 50 gramów płatków owsianych
  • 2 jajka ubite luzem
  • 75 ml niskotłuszczowego mleka krowiego
  • 2 łyżki miodu
  • Olej kokosowy w razie potrzeby
  • Sól dla smaku
  • Banany do smaku

Jak zrobić naleśnik

  • Zmiksuj połowę smoczego owocu za pomocą blendera lub robot kuchenny. Odcedź, aby owoce nie zmieszały się z nasionami.
  • Dodaj mleko o niskiej zawartości tłuszczu, jajka i miód. Zamieszać.
  • W osobnej misce wymieszaj płatki owsiane i sól.
  • Wymieszaj smoczy owoc, który został zmiksowany w pojemniku na mąkę. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
  • Rozgrzej olej na teflonie na małym ogniu.
  • Na wierzch wlej kilka łyżek ciasta naleśnikowego.
  • Jeśli są już połamane fale, odwróć ciasto teflonem.
  • Upewnij się, że górna i dolna część naleśnika są równomiernie ugotowane.
  • Wyjmij i podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak banany i miód/syrop klonowy.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found